Nyitott borospincék és gasztrofesztiválok: ilyen a Balaton ősszel

A nyugalomra vágyó kirándulókat csábítaná október 22- és november 2. között a Balatonhoz az egyik turisztikai szövetség. Az Ősszel is Balaton! akcióhoz már 160 szállásadó és 90 étterem, borospince csatlakozott. Fekete Tamás, Balatoni Regionális TDM Szövetség alelnöke szerint: potenciálisan százezrekre tehető azok száma, akik szívesen jönnének a Balatonra hidegebb évszakokban is, ám ehhez az is kell, hogy legyenek jó őszi programok. Az alelnök interjú formájában beszél a programokról.

Meg lehet hosszabbítani a balatoni nyarat, hogy több turista legyen a Balatonon?

Sokáig a turisztikai szakemberek abban gondolkodtak, hogy meghosszabbítsák a nyári szezont. De szerencsére mára vannak olyan törekvések is, amelyek nem ezt az irány követik. Mi például azt gondoljuk, nyáron nyári programokat kell csinálni, ősszel pedig ennek az évszaknak megfelelőt. Első hangzásra ez evidenciának tűnik, de sokáig a hazai turisztikai szakemberek jelentős része télen-nyáron ugyanazokat a hívószavakat használta. Ma már sokkal szofisztikálttabbak lettek a balatoni üzenetek.

Mivel próbálják idén októberben ide hívni a vendégeket?

Az őszi szezont a gasztronómia és a borkultúra bemutatásával színesítjük. 16 pincészetben például ingyen is ihatnak a látogatók, ha letöltik a nyitottbalaton.hu oldalról a borkóstolókra jogosító jegyeket.

Sokan azért nem mennek el ilyen túrára, mert egy valaki mindig kimarad a mulatságból…

Igen, ezt mi is tapasztaljuk. De most a kampány ideje alatt sok helyen lovaskocsival, kisbusszal vagy hajóval szállítják azokat, akik leteszik autójukat és gyalogosan indulnak felfedezni egy-egy régió pincéit. Ennek az egyszerű ötletnek köszönhetően a sofőrök is ihatnak majd. A baráti társaságoknak nem kell aggódni azon, ki az, aki hazaviszi őket a harmadik, negyedik pince bevétele után.

Azért nem mindenki akar inni a hosszú hétvégén. Lesznek más programok is?

A borturisták mellett a családi programokra vágyóknak is több eseményt szervezünk. Szigligeten tartják például a Süllőfesztivált, Balatonszárszón pedig a Csokoládéfesztivált. De biztos vagyok abban, hogy Siófokon is sokan lesznek: itt Kálmán Imre emléknapokat szerveznek. A rendezvénysorozatban operettelőadás, zenés beszélgetések és kiállítás várja az érdeklődőket. A zeneszerző leghíresebb dalait közkedvelt előadóművészek tolmácsolják a közönségnek. A fiatalabbak számára legalább ilyen izgalmasak lehetnek azok a programok, amelyeket a Vaszary Villában szerveznek. Itt pop art villámkurzust szerveznek a Z-generáció számára. A tó körül egyébként összesen 220 program közül válogathatnak az érdeklődők.

Nehéz volt rávenni a pincék, vendéglők tulajdonosait, hogy tartsanak nyitva holt szezonban is?

A legtöbb vállalkozó azt gondolja, ha majd lesz vendég, akkor kinyit, a vendég viszont akkor jön, ha biztosan talál nyitva olyan helyet, ahová szívesen beül a családjával vagy a barátaival. Örök probléma ez. De szerencsére egyre több az olyan vendéglátós, aki felismerte ezt a problémát, és legalább egy-egy kampány erejéig nyitva áll a turisták előtt rossz időben is.

Ha Ön nem a Balatonnál élne, melyik lenne az a pince, ahová feltétlenül elmenne a hosszú hétvégén?

Nem tudok egyetlen pincét sem kiemelni, hisz annyi jó hely van. Ha turista lennék, azért biztos, hogy benéznék Lovasra, ahol az egyik pincészetben állandóan Mozartot hallgattatnak a borokkal, hogy még ízletesebbek legyenek. Aki a klasszikusabb miliőt szereti, annak feltétlenül el kell mennie Gyenesdiásra, ahol kinyitják a Kárpát-medence egyik legrégebbi pincéjét. Ennek mestergerendáján 1644-es építési évszám olvasható. A szomszédban, Balatongyörökön is számos pince kinyit, itt szellemidézést is szerveznek. De a déli part is bővelkedik nagyszerű borászatokban. Közülük jó szívvel ajánlanám a kötcsei bortúrát, ahol 4 fantasztikus borpince várja egymás szomszédságában a látogatókat, valamint a rádpusztai Magyar borok pincéjét, amely mind a 22 hazai borrégió jobbnál jobb borait és az összes eredetvédett pálinkát kínálja egy helyen kóstolásra.


Utazás 2025 kiállítás: fókuszban a különleges élmények

Utazás 2025 kiállítás: fókuszban a különleges élmények 

Az idei évben különös figyelmet kap a Balaton négyévszakos turizmusa, míg a nemzetközi vendégek közül Szlovákia mutatkozik be különleges gasztronómiájával és kulturális örökségével.
 Most először: nemzetközi snowboard verseny Magyarországon

Most először: nemzetközi snowboard verseny Magyarországon 

Látványos nemzetközi snowboard-verseny, tökéletes hó és minden pályán zavartalan nyitvatartás várja a sízőket a hétvégén Mátraszentistvánon.
Hosszabb a balatoni STRAND Fesztivál, mint korábban

Hosszabb a balatoni STRAND Fesztivál, mint korábban 

Egy nappal hosszabb lesz a STRAND Fesztivál.
NGM: díjmentes marad a szálláshely-minősítés

NGM: díjmentes marad a szálláshely-minősítés 

Visszavonják a társadalmi egyeztetésre bocsátott rendelettervezetet, amely a szálláshely-minősítési tevékenységhez kapcsolódó igazgatási szolgáltatási díjak szabályozását célozta.
Sétálójeggyel nyit újra a szentendrei Skanzen

Sétálójeggyel nyit újra a szentendrei Skanzen 

A Skanzen házaiba ugyan még nem térhetünkk be, de sétálhatunk, túrázhatunk a Duna-Ipoly Nemzeti Parkhoz tartozó 75 hektáros területen.
Vegyes ízelítő a 2025-ös HoReCa Design Kiállítás választékából

Vegyes ízelítő a 2025-ös HoReCa Design Kiállítás választékából 

Az idei HoReCa Design Kiállítás, amely a Bútor, Lámpa, Dekor Kiállítás részeként látogatható, számtalan innovatív és különleges termékkel várja a szakmai érdeklődőket.
Csendes Olivér: a hazai turizmus idén is húzóágazat lehet

Csendes Olivér: a hazai turizmus idén is húzóágazat lehet 

Az Utazás kiállítás szakmai napján a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) szervezésében megrendezésre kerülő konferencián a hazai turizmus szereplői osztották meg tapasztalataikat.
Kicsi gazdák, nagy kalandok: egyedülálló farsang a múzeumban

Kicsi gazdák, nagy kalandok: egyedülálló farsang a múzeumban 

A Mezőgazdasági Múzeum szervezői egyedülálló farsangi kalandra hívják a családokat 2025. március 1-jén a Vajdahunyad várába. Egy napra gyermekeinkből lehet tehenész, lovász, gabonatermesztő vagy szatócsboltos.
PwC: erősödő bizalom a világgazdaságban, óvatos vállalati várakozások

PwC: erősödő bizalom a világgazdaságban, óvatos vállalati várakozások 

A hazai cégvezetők 70 százaléka számít globális gazdaság gyorsulására, 60 százalék a hazai gazdasággal kapcsolatban is optimistán nyilatkozott, míg saját vállalata növekedésében mindössze 39 százalék bízik.
Így zajlott a jubileumi BCEFW

Így zajlott a jubileumi BCEFW 

A Budapest Central European Fashion Week (BCEFW) az elmúlt években a régió egyik legjelentősebb divateseményévé vált, a 15. szezon pedig minden eddiginél színesebb programmal és új nemzetközi együttműködésekkel ünnepelte a közép-európai divatot február 10-16. között.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.