Ha megbízható forrásból származó, sütőtököt tartalmazó készítményeket keresünk, akkor mindenképp érdemes szétnézni a bio barát termékek között a Bio-barat.hu webáruházban. Itt például beszerezhetünk sütőtökpürét és krémlevest édesburgonyával, de sütőtökkel ízesített, karamellizált diót és teát is.
Cikkünkben részletesebben is bemutatjuk ennek a narancsszínű, jellegzetes ízű és illatú zöldségnek a jótékony hatásait. Sőt, azoknak, akik szabadidejükben szívesen sütnek-főznek, még tippet is adunk, mit készítsenek belőle!
Miért építsük be a sütőtököt az étrendünkbe?
Azt sokan tudják, hogy rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a sütőtök, emellett pedig kalóriaszegény, ezért diétába is jól beilleszthető. Nézzük kicsit alaposabban is meg, hogy milyen pozitív hatása van, ha rendszeresen fogyasztjuk!
- A-vitaminban gazdag, ezért óvjuk vele a szemünk egészségét. Javítja a látásunkat, lassítja a természetes pupillaelváltozás folyamatát, és mérsékli a szürkehályog kialakulásának lehetőségét.
- A-, C- és E-vitamin, karotin, vas és magnézium is van benne, sőt, a magjában még cink is található, így tökéletesen támogatjuk vele az immunrendszerünket.
- Mivel magas a rosttartalma, az emésztést is segíti.
- A béta-karotin és C-vitamin védi és szebbé, rugalmasabbá is teszi a bőrünket.
- A káliumnak köszönhetően a vérnyomást is szabályozza, és kordában tartja a koleszterinszintet.
- A B-komplex és az E-vitamin, valamint az Omega-3 zsírsav pedig a termékenységet növeli.
Egy finom sütőtökös muffin?
Csak sütőtökpüré, tojás, olaj, liszt, só és cukor kell hozzá, valamint sütőpor, vanília, dió, fahéj, gyömbér, szerecsendió és szódabikarbóna. De ha igazán egészségtudatosak vagyunk, akkor létezik néhány összetevőre más alternatíva is. Az egyik a zabpehelyliszt, a másik pedig a kókuszvirág cukor, illetve a kókuszolaj is ilyen. Az említett webáruházban mindegyik alapanyag elérhető, így egy rendeléssel be is szerezhetjük őket. Aztán csak megfelelő arányban kell adagolni, összekeverni, majd muffin sütőformákba önteni, és 180 fokon megsütni. A pontos recept a Bio-barat.hu oldalán is elérhető.
Ezt a finomságot nem csak azok tudják elkészíteni, akik minden szabadidejüket a konyhában töltik. Ha első süteményünket tervezzük, akkor is jó választás lehet.
Megbízható alapanyagok
Akár főzéshez, sütéshez szerezzük be az alapanyagokat, akár étrend-kiegészítőket vagy vitaminokat keresünk, mindig figyeljünk arra, hogy lehetőség szerint bio vagy ökogazdálkodásból származzanak. Ezzel csökkenthetjük szervezetünk terhelését, és sokat tehetünk az egészségünk és a környezetünk védelme érdekében.
