Az idén jubileumát ünneplő Szolnoki Gulyásfesztivál 1999-ben indult útjára. Az I. Gulyásfesztiválon 136 bográccsal közel 9.000 versenyző és látogató, 2007-ben a 9. Gulyásfesztiválon több mint 700 bográccsal körülbelül 60 ezer csapattag, vendég és látogató szórakozott.
Az idei fesztivált megelőzően fotópályázatot is hirdettek a szervezők, amelyre a korábbi Gulyásfesztiválokon készült képekkel lehetett pályázni. A képekből készült „10 éves a Szolnoki Gulyásfesztivál” emlékfotó kiállítás hivatalos megnyitása augusztus 30-án lesz. A közönségnek leginkább tetsző képekre szeptember 5-ig lehet szavazni. A hagyományőrző gulyásfőző fesztivál bel- és külföldi csapatokkal, gasztronómiai bemutatókkal, kézműves, minősített árus kirakodó vásárral, termék bemutatókkal, kóstolókkal és színes programokkal várja az érdeklődőket. A fesztivál díszvendége Joanna Stempinska, a Lengyel Köztársaság budapesti nagykövete lesz. Turisztikai díszvendég lesz a Lengyelországból érkező testvérvárosi küldöttség, Pécs 2010 EKF és Szolnok testvér városai.