Európai világörökségi borvidékek találkozója

2011. június 14-17-e között kerül megrendezésre a VITOUR LANDSCAPE projekt következő szemináriuma a Tokaji Történelmi Borvidéken.

2008-ban Tokajban zárult az a projekt, amelynek keretében közös beadványt fogalmaztak meg az európai világörökségi borvidékek az értékőrzés, a tájképmegőrzés terén az Európai Unió felé, s elhatározták, hogy közös lobbi tevékenységgel, közös marketinggel és közös tájkép-projektettel erősítik egymás munkáját. Ennek eredményeképpen a 10 európai világörökségi borvidék 2010 elején újabb közös projektet indított el a tapasztalatcsere, a közös lobbi és a tájképi jelleg megőrzése érdekében VITOUR LANDSCAPE címmel. A projekt első felében szemináriumokon vitatják meg a világörökségek szakemberei a legaktuálisabb problémákat a szociális kérdések, az építészeti örökség, a talajvédelem, a közlekedés, a tájképi jelleg megőrzése, a természetvédelem és az idegenforgalom terén, hogy aztán 2011 második felében, illetve 2012-ben a jó tapasztalatok gyakorlati átvételére is sor kerülhessen. Az elmúlt másfél évben a Tokaji Történelmi Borvidék Világörökségi Egyesülete titkára és a Tokaj-Hegyalja, Taktaköz, Hernád-völgye TDM szervezet heti szinten volt szakmai kapcsolatban a többi európai borvidékkel. A tapasztalatok, beszélgetések sokat segítettek a TDM szervezet szolgáltatásfejlesztési tervének a kidolgozásában is, a közös munka segít a világörökség kérdést európai dimenzióban látni.

A soron következő szeminárium témája, hogyan használhatóak a modern információs, kommunikációs technológiák a tájképmegőrzésben és az idegenforgalomban. A rendezvényen részt vesz az összes európai világörökségi borvidék világörökségi menedzsmentje.

A szeminárium helyszíne Tarcal, a kísérő rendezvényekre pedig a borvidék különböző településein kerül sor, olyan helyszíneken, ahol a Tokaj-hegyaljai világörökséghez kapcsolódó alapkérdéseket a gyakorlatban a legérzékletesebben be lehet mutatni. Tokajban az Európai Világörökségi Borvidékek Múzeuma projekttel ismerkedhetnek meg a résztvevők, de ellátogatnak a sátoraljaújhelyi Ungvári Pincesorra is, ahol a pincesor megújítása kapcsán a szlovák-magyar „Tokaji” kérdésköréről, valamint a szlovák féllel való együttműködés lehetőségeiről is szó fog esni. Záró programként Szerencsen, Mádon és Tállyán tesznek látogatást.


Egy korty Ázsia reggelire

Egy korty Ázsia reggelire 

Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.