Főpróba Bikalon

A bikali Reneszánsz Élménybirtokon augusztusban nyolc alkalommal szerveztek „próbanapot”, amelyen VIP-vendégek és a sajtó munkatársai élhették át a középkori élményeket, mondhatták el tapasztalataikat, hogy a jövő év tavaszán megnyíló, hazánkban még egyedülálló témapark beválthassa megálmodója elképzeléseit.

Kollár László, a bikali kastélyszálló és élménypark tulajdonosa, a témapark megálmodója korhű jelmezben fogadta a vendégeket a középkori kis faluban. A fazekas-, kosárfonó- és kovácsműhelyben a meghívottak maguk is kipróbálhatták a korabeli mesterségesek fogásait. A vízimalom és a falusi fogadó megtelt élettel, a kemencében sült a kenyér és a pogácsa. Az óváros sikátoraiban korhű ruhába öltözött mesteremberek kínálták portékáikat. Volt ott kőfaragó, pék, mézeskalácsos és gyertyaöntő, papírmerítő, fafaragó, asztalos, szabó, csizmadia, ötvös, üvegkészítő és szűcsmester. A középkori fogadóban sört mértek, kenyérlángos, lepények, kemencében sült ételek ínycsiklandozó illata hívogatott. A falu bolondja közben minden járókelőt megnevettetett. Az apródképzőben hétpróbás apródokat képeztek. Megismerhettük a régi korok kultúráját, a falusi népszokásokat, hagyományokat, népi játékokat és táncokat. A résztvevők elsajátíthatták a bajvívás művészetét.

A főtéren kapott helyet a piactér és a kereskedők háza, ahol megvásárolhatóak az élménybirtok területén előállított termékek. Ugyanitt áll a nemesi vendégház, ahol 14 korhű szobával várják a vendégeket, valamint a középkori kaszinó és jósda, a román kori templom és kerengő. Az élménybirtok leglátványosabb állomása a lovagi küzdőtér, ahol korhű történetbe ágyazva nézhetik a vendégek a korabeli lovagi tornákat, látványos csatajeleneteket, valamint ügyességi lovasbemutatókat. Láthatják Mátyás király solymászait is munka közben. A 2010 tavaszán nyíló reneszánsz palotában alakítják ki a főúri lakosztályokat, valamint a hozzájuk tartozó fürdőt, ahol korabeli kényeztető szolgáltatásokkal várják a szállóvendégeket. A palota másik szárnyában kap majd helyet a főúri kocsma, valamint a 400 fős lovagterem, ahol műsoros lovagi vacsorák várják a látogatókat.

A Reneszánsz Élménybirtok a tervek szerint 2010 tavaszán nyitja meg kapuit a látogatók előtt. A beruházás összértéke 2,5 milliárd forint, amelyből kétmilliárd az építkezés értéke. 7,5 hektáros területen csaknem 17 ezer m2 lesz beépítve. 500 millió forint a működtetésre szánt összeg, ebből szeretnék képezni azt a közel 80 fős animátori csapatot, amelyek tagjai életre keltik az élménybirtokot. A beruházás megvalósításához tervezett kétmilliárd forint fele európai uniós támogatásból, a másik része banki hitelből és önerőből tevődik öszsze. A beruházás keretében nemcsak történelmi, hagyományőrző turisztikai látványosságot hívnak életre, hanem háromgenerációs vendéglátást és közel 250 család megélhetését biztosító munkalehetőséget biztosít majd a tematikus park.

A fejlesztéssel az éves szinten több mint 50%- os telítettségű Puchner Kastélyszálló jelenlegi szálláskapacitása is közel megduplázódik. Az élménybirtok 150 főt alkalmaz majd, a kézművesműhelyek, továbbá a lovas- és madarasprodukciók további 50 egyéni vállalkozónak adnak megélhetést. 60–80 gyakornokot szeretnének képezni folyamatosan, akik vagy az éttermi vendéglátásban dolgoznak, vagy a programokon vesznek részt.


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Klasszis TopDesign 2023 győztesünk: „Nem vagyunk azok a feladós típusok”

Klasszis TopDesign 2023 győztesünk: „Nem vagyunk azok a feladós típusok”  

Interjú a Klasszis TopDesign 2023 verseny egyik díjazottjával.
Fejes Gergő: „Számomra fontos, hogy legyen valami meghökkentő részlet”

Fejes Gergő: „Számomra fontos, hogy legyen valami meghökkentő részlet” 

Idei Klasszis TopDesign versenyünkre készülve folytatjuk a 2023. évi Klasszis TopDesign verseny legemlékezetesebb mozzanatainak, szereplőinek bemutatását.
Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.