A Balatoni Kör tagjai több más neves balatoni borásszal közösen mutatták be szombaton a Balaton Bora szabályrendszerét, ezzel is jelezve, hogy távlati céljuk egy új régiós borkategória bevezetése egységes címkével és arculattal, jól azonosítható stílussal, megfelelő ár-érték aránnyal, melynek minőségi garanciáját és piaci sikerét leginkább az biztosíthatja, ha gyakorlatilag minden jó nevű balatoni pince részt vesz benne.
A Kör és a helyi borászok célja, hogy a globalizált piacon is versenyképessé tegyék a balatoni bort.
A cikk ezen a linken folytatódik.
Forrás: Index
