A pályázat célja: a szakmában kiemelkedő teljesítményt nyújtó fiatal szakember elismerése. Az alapítványi elismerést minden évben maximum kettő 35 év alatti személy kaphatja meg. Közülük az egyiknek Budapesten, a másiknak a fővároson kívül kell dolgoznia. Feltételek: felsőfokú szakmai végzettség, két középfokú nyelvvizsga, kimagasló szakmai teljesítmény, pozitív attitűd, vendég- és minőségközpontú szemlélet, példamutató, etikus magatartás, kezdeményezőkészség, fogékonyság az újdonságokra, aktív részvétel új munkatársak betanításában, képzésében. Kiválasztás és jelölés: szállodai vezetők (nem kizárólag szállodaigazgatók) és közvetlen felettesek javaslatára. A pályázathoz mellékelendő a szálloda igazgatójának indoklással ellátott pozitív vagy negatív véleményezése és három vezető és/vagy munkatárs támogató aláírása. Elbírálás: a díjat a beérkezett pályázatok alapján a Magyar Szállodaszövetség Dr. Menyhárt Lajos Alapítványának kuratóriuma és a Szállodaszövetség elnöke ítéli oda a beérkezési határidőt követően 15 napon belül. A pályázatok beküldési határideje: 2007. október 15. Díjátadás: a díj a fiatal szakemberek számára díszoklevéllel és speciális továbbfejlődési és továbbképzési lehetőséggel jár. Az elismerés átadására az MSzSz őszi közgyűlésén kerül sor.
„Tanulmányi támogatás”. A pályázat célja: tanulmányi támogatás nyújtása arra rászoruló gyermek számára, az alábbi feltételek megléte esetén: 18 év alatti életkor, legalább az egyik szülő több évtizedet eltöltött a szállodás szakmában, a Magyar Szállodaszövetség munkájában hosszú éveken keresztül aktívan részt vevő szülő, a támogatás nehéz szociális helyzet, illetve gyermekét egyedül nevelő szülő esetén adható. Kiválasztás és jelölés: tanulmányi támogatásra a fenti feltételek teljesülése esetén lehet pályázni. A jelentkezéshez kérelmet kell beküldeni, amely a személyi adatokon (név, anyja neve, lakcím, telefonszám, szem. ig. száma, adóigazolvány száma) kívül tartalmazza a feltételeknek való megfelelés igazolásait. Elbírálás: a beérkezett pályázatok alapján a Magyar Szállodaszövetség Dr. Menyhárt Lajos Alapítványának kuratóriuma és a Szállodaszövetség elnöke a pályázók közül egy főnek ítéli oda a támogatást a beérkezési határidőt követően 15 napon belül. A támogatás összege a kuratórium döntésétől függ. A pályázat beküldési határideje: 2007. október 15. A pályázatokat a Magyar Szállodaszövetség, 1123 Budapest, Jagelló út 1–3. címre kell postán elküldeni.