Nagyon érdekesnek és nagyon fűszeresnek találják a nevezetes 500 éves burgenlandi szőlőtőke terméséből készült bort - közölte kedden honlapján az osztrák köztévé. Megkóstolták az 500 éves ősszőlő borát.
A zöld veltelini egyik ősi változatának tekintett, a hagyományból már ismert szőlőt 16 éve fedezték fel újra egy véletlen folytán a burgenlandi Kismarton St. Georgen nevű városrészében. Egyesület alakult a megmentésére és a szaporítására, és az új hajtások terméséből tavaly első ízben bor is készült, 300 liter mennyiségben - írja a Borászportál.
Forrás: www.boraszportal.hu
Forrás: Vendég&Hotel Online