Közzétette ez évi felhívását a StreetSmart, melyben ismételten arra kérik a briteket, adományaikkal támogassák a lakóhelyükön élő hajléktalanok téli ellátását.
Az akció, csakúgy, mint a korábbi években, ezúttal is az éttermeken keresztül zajlik majd, és a szervezők remélik, hogy az részt vevő mintegy 600 vendéglő látogatói a korábbi évekhez hasonlóan szívesen járulnak hozzá egy jelképes, 1 fontos adománnyal a kitűzött cél eléréséhez.
Az adomány nem kötelező, tehát nem kerül automatikusan a számla végösszegéhez, de az étteremtulajdonosok kérésére a tavalyi évben is csaknem félmillió fonttal gyarapodott a hajléktalanok ellátására fordítható kassza tartama. Az akcióban legutóbb olyan neves éttermek vállaltak részt, mit az Arbutus, a Le Café Anglais, vagy a Nobu London.
A StreetSmart immáron a mi karácsonyunknak is részévé vált – mondta Gordon Ramsay, akinek étterme, a Maze elsőként állt az akció pártjára, és a leghatékonyabb adománygyűjtők egyikeként jegyzik a sorban. – Hatalmas lehetőség, hogy tolakodás nélkül ösztönözhessük vendégeinket arra, hogy egy számukra szinte jelentéktelen gesztussal a megfelelő időben a megfelelő segítséget nyújthassák.
A december végéig zajló kampány bevételéből a StreetSmart kilencvenöt, hajléktalanokat ellátó intézményt támogat, az összeg elosztásakor figyelembe veszik azt is, hogy az adott étterem vendégei által gyűjtött adományok a közeli környék hajléktalanjainak életminőség javítását tegyék lehetővé.
Brit éttermek karácsonyi akciója a hajléktalanok támogatására
A StreetSmart nevű angliai szervezet az idén tizenegyedik alaklommal szervezi meg a hajléktalanok támogatására irányuló akcióját, melyben ezúttal is 600 étterem partnerségére számítanak.
Zöld lámpa a szupermarketlánc első bolti kocsmájának
A tervek szerint a kocsma a dundonaldi üzletben kap helyet, amely a Lidl reményei szerint új vásárlókat vonz majd az üzletbe.
Michelin-ajánlás Szatmár-Bereg egyik éttermének
A két ikonikus piros tábla mellett a harmadik is ott „tündököl” a Stílusos Vidéki Éttermiségivel (SVÉT-tel) együtt.
Megvan, ki kapta 2024-ben az Év Vendéglőse címet
A díjat 2001-ben alapította az MVI, a győztes kiválasztásakor az általa végzett munka minősége, szakmai magatartása és közéleti tevékenysége számít.
Újult elemekkel gazdagítva rendezik idén a derecskei disznótort
Főleg az „új elemek” hangzik izgalmasnak ebben a hírben.
Beszáll a Coca-Cola a személyzet nélküli boltnyitásos üzletágba
Mintegy 250 millió forintot fordítanak erre Magyarországon. A bolt működésében az MI kiemelt szerephez jut.
Ha február, akkor Kávébár Bazár
A jubileumi, tizenötödik KávéBár Bazár rendezvénynek a Millenáris B épülete, a nagycsarnok ad otthont.
Üdítőket hív vissza a multicég Európában
Európa néhány országában visszahívott bizonyos üdítőitalokat a Coca-Cola, mert „magasabb szintű” klórátot tartalmaznak.
A Lidl csökkenti a tojás árát
A lépés nem meglepő.
Gasztrorendezvény Szlovákiában
Új ételek, élő főzés és technológiák a HoReCa szegmens számára – ételek és italok széles választéka Szlovákiából és külföldről, technológiák és konyhai berendezések.
Van az az étel, ami még a koreai influenszeren is kifog
A dél-koreai mokpang influenszer, aki napjainkban Budapesten hódít hatalmas étvágyával, úgy tűnik, legyőzőre talált néhány kolbász és hurka képében.
Interjú
Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.