Az első alkalomra március 24-én került sor: egy hosszú kínálópult mellett végigsétálva számos fogás közül választhattunk, kezdve a remek halas, kagylós fogásokkal. Választhatunk még frissen sült pizzákat vagy helyi sajt- és charcuterie-tálakat, utána pedig – főfogásként – faszénen frissen grillezett húsok és a látványkonyha vár minket, tudósít a We Love Budapest.

Ugyanúgy megtaláljuk a magyaros vonalat, mint a kaliforniai konyha ízvilágát, az olasz, antipasti-jellegű előételeket és a japán konyha által inspirált fogásokat, a jól megszokott Spago-minőségben. Hagyjunk helyet az édességeknek is – a nyitónap kedvence a mini répatorta és a maracujás-banános tápiókauding volt –, az italokat pedig Horváth Máté Michelin-díjas sommelier állította össze.

A világhírű séf, Wolfgang Puck és az executive chef, Szántó István kulináris irányításával a brunch menüsorát úgy állították össze, hogy az összes érzékszervünkre hasson.