Eger volt a legjobb Bordeaux-ban

Eger ismét bizonyított a legrangosabb nemzetközi borversenyen. Az egri pincészeteknek igazi éremesőben volt részük Bordeaux-ban: 4 arany, 5 ezüst és 9 bronzérmet szereztek.

Ezzel az International Challenge du Vin kiírásán ismét az egri lett Magyarország legeredményesebb borvidéke. A megmérettetésen 5 kontinens 38 országa vett részt, megközelítőleg 5 ezer mintát pontoztak az ítészek. Magyarországnak 11 arany, 12 ezüst és 17 bronzérem jutott, a 40 medáliából 18 Egerbe került. A második legeredményesebb borvidékünk Szekszárd (4 arany, 1 ezüst) lett, majd a Tokaj-Hegyalja (2 arany, 3 ezüst és 2 bronz) és Villány (1 arany, 1 ezüst) következett.

Az Egri Borvidék eredményei az alábbiak szerint alakultak:  

Aranyérem:

Kovács Nimród Winery - Pinot gris 2011
Kovács Nimród Winery - Rhapsody - 2007
Vincze Béla Pincészete - Arcanum Cabernet Franc – 2009
Gróf Buttler Borászat – Gróf Buttler 2011

Ezüstérem:

Juhász Testvérek Pincészete – Chardonnay barrique 2009
Thummerer Pince - Egri Bikavér Superior 2009
Thummerer Pince – Syrah 2009
Demeter Pincészet - Egri Csillag 2012
Kovács Nimród Winery – NJK 2007

Bronzérem:

Juhász Testvérek Pincészete – Olaszrizling 2011
Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok - Pocok a szántásban - Egri Csillag 2011
Egri Korona Borház - Cuveé Selection 2009
Thummerer Pince - Egri Bikavér 2009
Thummerer Pince - Vili Papa Cuveé-je 2009
Demeter Pincészet – XY 2009
Demeter Pincészet - Egri Csillag Classic 2012
Vincze Béla Pincészete - Mészhegy Syraz 2009
St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet - Hangács Egri Bikavér Superior 2009


Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten

Meglepő és tanulságos – kínai borok kóstolója Budapesten 

Kína borászati nagyhatalmi címre tör – nem véletlenül.
A lengyel sörgyártás új trendjei

A lengyel sörgyártás új trendjei 

A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt.
Új Michelin-csillagos menü az égben

Új Michelin-csillagos menü az égben 

Az Emirates Business osztályán utazók 18 új ételt kóstolhatnak, amelyeket a Moët & Chandon válogatott pezsgőivel párosítottak.
Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen

Különös nevű győztes az idei Balaton fagyija versenyen 

Az idei Balaton Fagyija versenyen 31 kreáció közül a veszprémi Füge Fagyizó MEKKóstollak nevű kreációját ítélték a legjobbnak.
Borünnep Szegeden

Borünnep Szegeden 

A bortermelőkhöz több mint húsz vendéglátós csatlakozik, akik sajtokat és egyéb specialitásokat is kínálnak majd a borok és pálinkák mellé.
Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból

Baj van egy dubai csokis termékkel – visszahívták a forgalomból 

Műanyag fóliadarab lehet benne.
Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese

Egerből érkezett a Borászok Borásza verseny idei győztese 

Idén 19. alkalommal adták át a Borászok Borásza díjat.
Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen

Rekordszámú nevezés az Év pálinkás bonbonja-2025 versenyen 

Harmadik alkalommal hirdették meg a versenyt, amelyre 143 nevezés érkezett az ország minden részéből és a Felvidékről.
Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival

Görög fánk dubai csokival, kecskesajtos vegetable szendvics, smash burger sültkrumplival 

Mutatjuk az idei első Food Truck Show legizgalmasabb ételeit.
Régi ízek, új trendek: jön a kürtöskalács fesztivál

Régi ízek, új trendek: jön a kürtöskalács fesztivál 

A tradíció és az innováció összefonódása kürtőskalács ünnepén.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.