Januártól a szállodában korábban már bizonyított, majd azóta újabb tapasztalatokat szerzett és számos szakmai díjat bezsebelt Balogh Gábor és a szinte már minden létező gasztro-díj jogos tulajdonosa, Prikryl József irányítása alatt zajlik az alkotás. A szálloda étterme az újévben emellett új köntösbe is öltözik.