Emeld a poharad! Pénteken itt a sör világnapja

4+1 lazulós tipp annak örömére, hogy augusztus első péntekét kinevezték a sör világnapjának.

1. Főzdelátogatás

Ki mondana nemet egy kóstolóval egybekötött főzdelátogatásra? A vezetett túrák előnye, hogy bepillantást nyerhetsz a kisüzemi előállítás folyamatába, megtudhatod, hogyan készül az élősör, mi történik pontosan a főzőházban, hogy dolgozik a sörfőző. Mindezek mellett igazi sörkülönlegességeket kóstolhatsz.

2. Vaktesztes sörteszt

Ha valóban nagy sörkedvelő vagy, versenyezz a barátaiddal egy izgalmas sörkóstolás keretein belül! Kössétek be a szemeteket kendővel, kóstoltassatok egymással különböző sörtípusokat, majd vessétek össze a tudásotokat! Érdemes odafigyelni a kóstolási hőmérsékletre is, a jéghideg ugyanis eltompítja az ízelemeket. Azt ajánljuk, válasszatok különleges kisüzemi söröket is, hogy nehezebb legyen a feladat.

3. Sörpong

Ismered a házibulik és az ivós játékok királyát? A sörpong egy Amerikából induló, közkedvelt játék, amely hazánkban is egyre népszerűbb. A sörpongot két csapat játssza, csapatonként 2 taggal és 20 db sörrel töltött műanyag pohárral. A cél, hogy az ellenfél poharába jusson a labda, akinek azt a jól célzott dobás után ki kell ürítenie. A nyertes értelemszerűen az a csapat, amelyik eltünteti a szembenálló fél összes poharát.

4. BeerSpa

Sörrel és sörben lubickolás: kellemes gyógynövényes fürdőben pihenni, miközben ízletes söröket ihatsz – ez a tökéletes felfrissülés és gyógymód a stresszre és a másnaposságra! A Széchenyi fürdőben kipróbálhatod, milyen érzés megmártózni a világ egyik legnépszerűbb italában. A maláta, a komló és az élesztő hatása ráadásul kiválóan hat majd a bőrödre és a szervezetedre.

+1. Sörgasztro és sörvacsora

A sörvacsorák reneszánszukat élik manapság: egyre többen próbálkoznak azzal, hogy a sörpalettájuk mellé ételt is párosítanak, és mindezt egy vacsora keretében adják el a fogyasztóknak. Akár a pároddal, akár barátokkal mennél, tökéletes zárása a napnak. Ha pedig szeretsz sütni-főzni, otthonra is szervezhetsz házi sörvacsorát. Ünnepeld meg a sör világnapját valami igazán különleges sörrel! Válassz kisüzemi söröket, melyek között lehet akár bajor, világos búzasör, porter, vagy pale ale.

 

 

 

Forrás: Maltman /Vendég


Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség díjait

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség díjait 

Tizenegyedik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely hat kategóriában ismerte el a magyar bor- és gasztrokultúra szakembereit.
Megjelent az árrésstopról a rendelet – a kisboltokra nem vonatkozik

Megjelent az árrésstopról a rendelet – a kisboltokra nem vonatkozik 

Ötmillió forintos bírságra számíthatnak azok a boltok, ahol megszegik az árrésstopot.
Szlovák óvintézkedések a Magyarországon is előforduló járvány miatt

Szlovák óvintézkedések a Magyarországon is előforduló járvány miatt 

Szigorú intézkedéseket vezetettek be a száj- és körömfájás magyarországi megjelenése miatt, hogy megakadályozzák a fertőzés átterjedését az országba.
A Vár lábánál a múlt ikonikus fogásaival ünnepelnek

A Vár lábánál a múlt ikonikus fogásaival ünnepelnek 

Az Arany Kaviár Étterem 2025. március 12-én ünnepli fennállásának 35. évfordulóját.
Megválasztották Siófokon a Város borát

Megválasztották Siófokon a Város borát 

Garamvári Szőlőbirtok és Androsics Szőlészet borai nyerték az idei Siófok Város Bora díjakat.
Itt az árrésstop, ha ez nem lesz elég – jön az árstop

Itt az árrésstop, ha ez nem lesz elég – jön az árstop  

Március 17-től harminc alapvető élelmiszer esetében a kereskedők árrése nem haladhatja meg a 10 százalékot.  A rendelkezés május 31-éig van érvényben.  
Új nemzetközi borászati szervezet született

Új nemzetközi borászati szervezet született 

. A partnerek közti tapasztalatcserével és jó kapcsolat ápolásával egymást erősítve tudnak fejlődni a résztvevő borvidékek.
Új adó a franciáknál – kiakadtak a helyi pékek

Új adó a franciáknál – kiakadtak a helyi pékek 

A bagettek és a péksütemények csomagolópapírjára és kartondobozaira új adót vetett ki a hatóság.
GVH: Pontosan mit is jelent az önök értelmezésében az, hogy „teljes kiőrlésű”?

GVH: Pontosan mit is jelent az önök értelmezésében az, hogy „teljes kiőrlésű”? 

Versenyfelügyeleti eljárást indított a GVH három élelmiszer-kiskereskedelmi láncnál.
Füredi és budapesti kávéházakban versekkel is fizethet

Füredi és budapesti kávéházakban versekkel is fizethet 

Budapesten a felnőttek is szavalhatnak.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.