Európai színvonalú a budapesti vendéglátás

Európai színvonalúak a budapesti vendéglátóhelyek a fővárosi kormányhivatal fogyasztóvédelmi felügyelőségének igazgatója szerint. Bobál Pál csütörtöki budapesti sajtótájékoztatóján a nyári főszezonban tartott ellenőrzések tapasztalatairól beszélt, amelyeket a korábbi évekhez képest kedvezőbbnek mondott - adta hírül az MTI.

Tájékoztatása szerint a nyári akcióban mások mellett vendéglátóhelyeket, taxisokat ellenőriztek, de folyamatosan jelen voltak a Sziget fesztiválon is.
    Közölte, 137 vendéglőt vizsgáltak és összesen 49 szabálytalanságot tártak fel, ez szavai szerint jelentős csökkenésnek számít. Jellemző problémaként említette ugyanakkor a többletszámlázást és a csomagolóanyag hozzámérését. Komoly előrelépésként értékelte, hogy a nyugtaadással a felszolgálási díjakkal kapcsolatos problémák lényegében megszűntek.
    Ellenőrizték az éjszakai zenés-táncos szórakozóhelyeket is, elsősorban a balesetmegelőzés miatt. Az öt meglátogatott szórakozóhelyen nem találtak problémát.
    Viszonylag kevés szabálytalanságot találtak a taxiellenőrzéseknél. Bobál Pál ugyanakkor megjegyezte, hogy a kiemelt nagy rendezvényeken a taxisok "nagyon jól tájékozottak" voltak arról, hogy ellenőrzés várható.
    A felügyelőség igazgatója a Sziget fesztiválon tapasztaltakról is kedvezően nyilatkozott. Közölte, 173 vendéglátóegységet ellenőriztek, és ezek közül csak 17 kitelepült egységnél merült fel kifogás.
    Az újságíróknak kiosztott anyag szerint a kifogásolt egységek közül 14 vállalkozás még a helyszínen pótolta a hiányosságokat. Ezek a "könnyen javítható" problémák döntően az ár- illetve kiszolgálási mennyiség feltüntetésével, valamint az üzemeltető adatainak hiányával voltak kapcsolatosak.
    A fogyasztóvédelem munkatársai a nyáron ellenőriztek több óvodai játszóteret is. A játékok között "tényleges és közvetlen balesetveszélyt jelentő" eszközökkel a felügyelőség szakemberei nem találkoztak. A kedvező tapasztalatokat a felügyelőség azzal magyarázta, hogy a rossz műszaki állapotú, valamint a felülvizsgálat által korábban balesetveszélyesnek talált eszközök használatát az intézmények már felfüggesztették.
    Arra hívták fel azonban a figyelmet, hogy gyakran nem szabályozzák egyértelműen, kinek a feladata a játékok üzemeltetése és karbantartása.
    A közterületi játszóterek ellenőrzésekor viszont már nem találtak mindent rendben; a vizsgált 18 játszótérből 14-nél volt valamilyen szabálytalanság. A 176 telepített játszótéri eszköz - többségében mérleghinták, hinták - közül 94 volt kifogásolható, egyebek mellett azért, mert nem volt minőségi tanúsítványuk, vagy hiányzott a karbantartási tervük. (MTI)


Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás

Autentikus magyar gasztronómia és ünnepi kreativitás 

A Zazie Bistro & Bar császármorzsa standdal hangolódik a karácsonyra.
Újdonság: pizza és bor egy palackban

Újdonság: pizza és bor egy palackban 

Az ital az ismert amerikai pizzás gyorsétteremlánc és egy borászat együttműködésében született meg.
Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak

Ételmentés: rendezvények maradékából segítenek a rászorulóknak 

Az élelmiszerpazarlás napjaink egyik legnagyobb kihívása, de szerencsére vannak olyan példamutató kezdeményezések, amelyek változást hozhatnak.
Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely

Búcsúzik a szegedi ikonikus vendéglátóhely 

A Jazz Kocsma közösségi oldalán jelentette be, hogy három évvel ezelőtti újranyitásukat követően végleg bezárnak.
Már kapható laboratóriumban előállított libamáj

Már kapható laboratóriumban előállított libamáj 

A hízott kacsamáj laboratóriumban termesztett alternatívája ellentmondásos jövőt kínál a termesztett húsipar számára.
Itt az elviteles dobozok legújabb generációja

Itt az elviteles dobozok legújabb generációja 

Több mint 40 ezer alkalommal tették próbára idén a felhasználók a Cup Revolution innovatív, újrafelhasználható dobozrendszerét, amely a Legjobb innováció a körkörös gazdaságért kategóriában érdemelte ki a közelmúltban a CSR Hungary Magyar Üzleti Felelősség Díját.
Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán

Jelentős drágulás jöhet az alapvető italok piacán 

A drágulás fő mozgatórugói a kakaó, a kávé és a tea árainak emelkedése, valamint a gyümölcsök és zöldségek magasabb importköltségei.
Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között?

Mi a kapcsolat egy olasz étterem és a német topgin között? 

A gin szerelmeseinek és a különleges ízek kedvelőinek álmodták meg az ultraprémium gint.
Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz?

Mit rejt száz éve egy Gerbeaud süteményes doboz? 

Nem, nem süteményt, valami egészen mást. Ráadásul épp száz éve került a doboz mélyére.
Újbor kóstoló Badacsonyban

Újbor kóstoló Badacsonyban 

Összegyűlik a badacsonyi borvidék színe-java a tradicionális Újbor kóstolóra.

Interjú

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.