Íme a Borászok Borásza díj jelöltjei

2007-ben alapította Rókusfalvy Pál a címet az Etyek Pincefesztiválon résztvevő borászoknak. Alapvetően különbözik ez a cím az összes eddigi borász díjtól, itt ugyanis nem szervezetek szavaznak vagy döntenek egy díj elnyeréséről, hanem maguk a borászok, akik egy-egy szavazatukkal választják ki maguk közül a legjobbat, a Borászok borászát.

Ez emeli egészen más rangra az eseményt! A legtöbb szavazatot kapott borász a cím nyertese, amelynek elnyerésével semmilyen anyagi juttatás nem jár.

A Borászok borásza kitalálója úgy döntött, hogy 2009-től ezt az eseményt még szélesebb alapra emeli, intézményesíti, ezért létrehozta a Vinum Praemium Alapítványt.

Borászok borásza:

Az a kiemelkedő bort készítő borász lehet, akit az alapítvány kuratóriuma jelöl a hazai bortermelés 50 legjobbja közé és egyszerű szavazással az 50 borász választja ki maguk közül a legjobbat.

Az év felfedezettje különdíj:

A kuratórium különdíjjal jutalmazza minden évben az általa jelölt 50 borász közül azt a borászt, aki az előző évekhez képest kiugró teljesítményével új felfedezettként jelenik meg.

Magyar Borért különdíj:

A díjat a kuratórium annak ítéli, aki megítélése szerint a legtöbbet tette a hazai szőlőfajtákért, az azokból készült borok minőségéért.

 

A Borászok borásza 2011-es jelöltjei:Bacsó András Tokaj Oremus

Balogh Zoltán Somlói Apátsági Pince

Baráth Sándor Kreinbacher Birtok

Bárdos Sarolta Tokaj Nobilis

Berecz Stephanie Tokaj Kikelet

Bock József Bock Pince

Bodó Judit Bott Pince

Bolyki János Bolyki Szőlőbirtok és Pincészet

Bott Frigyes Bott Frigyes Pincészete

Bukolyi László Gróf Buttler Borászat

Bussay László Bussay Szőlő és Bortermelő

Demeter Zoltán Demeter Zoltán Tokaji Pincészet

Domokos Attila Dobogó Pincészet

Eszterbauer János Eszterbauer Borászat

ifj. Figula Mihály Figula Wines

Gere Attila Gere Attila Pincészete

Heimann Zoltán Heimann Családi Birtok

Homonna Attila Homonna Attila Pincészete

Horváth József Ráspi Borászat

Hudák Péter Béres Szőlőbirtok és Pincészet

Hwang, Anthony Királyudvar Szőlőbirtok

Ipacs Szabó István Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet

Jásdi István Jásdi Pince

Kaló Imre Kaló Imre Pincészete

Karner Gábor Karner Gábor Kézműves Borászat

Kiss Gábor Kiss Gábor Szőlőbirtoka és Pincészete

Konyári János Konyári Pincészet

Latorczai László Sauska Pincészet

Légli Ottó Légli Szőlő- és Bortermelő Gazdaság

Liptai Zsolt Pannonhalmi Apátsági Pincészet

Losonci Bálint Losonci Pince

Dr. Lőrincz György St. Andrea

Luka Enikő Luka Pincészet

Malatinszky Csaba Malatinszky Kúria

Maurer Oszkár Maurer Pincészet

Mészáros László Disznókő

Molnár Péter Patricius Borház

Németh Attila Gábor N.A.G. Kézműves Szőlőbirtok és Borászat

Pálos Miklós Borműhely

Szászi Endre Szászi Pince

Szecskő Tamás Szecskő Pince

Szentesi József Szentesi Pince

Szepsy István Szepsy Birtok

Takács Lajos Hollóvár Pincészet

Takler Ferenc Takler Pince

Tamás Ervin Tamás Pince

Tarnóczi Zoltán Orsolya Pince

Tiffán Ede Tiffán Ede és Zsolt Pincészete

Vida Péter Vida Péter Pincészete

ifj. Weninger, Franz Weninger Pincészet


Pezseg a nyár: indul a „Buborékok Nyara” kampány

Pezseg a nyár: indul a „Buborékok Nyara” kampány 

Az idei nyár hivatalos fröccse pedig nem más, mint a Macifröccs.
Helyi termelőkre épít az Auchan – Debrecenből indul az új program

Helyi termelőkre épít az Auchan – Debrecenből indul az új program 

Mert fontosnak tartják, hogy áruházaik térségében lévő termelők, a kis- és középvállalkozások termékei felkerülhessenek az áruházaik polcaira.
A hely, amely nem csupán a finom falatokról és a süteményekről szól

A hely, amely nem csupán a finom falatokról és a süteményekről szól 

Az új helyszín a Gesztenyéskertben, a legendás Nagyvendéglő épületében kapott otthont – új arculattal, friss kínálattal, de a már jól ismert „czinieles” vendégszeretet szellemében.
Négy étterem, ami biztosan ott lesz a Time Out Market Budapest kínálatában

Négy étterem, ami biztosan ott lesz a Time Out Market Budapest kínálatában 

A gasztronómiai és kulturális piac felfedte első négy éttermét.
Pecsét került a palackokra – kihirdették az év legjobb borait

Pecsét került a palackokra – kihirdették az év legjobb borait 

Kihirdették 2025. évi Országos Borverseny győzteseit.
Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál

Az élet túl rövid ahhoz, hogy az utazó ne kóstolja Erzsike fahéjas csigáját az M7-es fehérvári lehajtójánál 

Fél évszázad az autópálya mentén – 50 éves az M7 Bisztró.
Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz

Ha kitör a nyár, akkor érkezik a Balaton Gasztrokalauz 

323 balatoni étterem, strandbüfé, termelői piac, kávézó, kultúrbisztró, kézműves hamburgerező és pékség – egyetlen kisméretű kiadványban.
Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak

Itt a vége: mostantól nem vásárolhatnak energiaitalt a 18 év alattiak 

Megjelent a rendelet, és már hatályba is lépett.
Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról

Friss felmérés a magyarok italfogyasztásáról 

A kutatás rámutatott, hogy a rendszeresség hatással van az elfogyasztott adagokra.
Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson

Hazai borkalauzt díjaztak a Gourmand International Awardson 

A legjobb európai borturisztikai könyv díját nyerte el a TokajGuide ötödik kiadása a gasztronómiai kiadványok világversenyén, a Gourmand International Awardson.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.