A Jövő Borásza Ösztöndíjra november 15-ig adhatnak be pályázatot szőlész-borász egyetemi hallgatók.

2020. augusztus 10-24. között nyújthatják be igényüket átmeneti támogatásra a HORECA szektorban és a borturizmusban érintett bortermelők a 38/2020. (VII.30.) AM rendelet és a 83/2020 (VIII.3.) Kincstári közlemény alapján.

A Borászok Borásza szavazási mechanizmusa idén március 7-én indult el a Kóstoló Körön, amelyet a díj várományosaival, az 50 legjobb magyar borász részvételével tartottak Budapesten. Ezen a rendezvényen az ötvenek megkóstolhatták egymás legszebb tételeit és le is adták első szavazatukat a legjobbra. Kiderült, hogy az 50-ből, ki a legjobb 5, de ki lesz a Borászok Borásza? 

A Borászok Borásza szavazási mechanizmusa idén március 7-én indult el a Kóstoló Körön, amelyet a díj várományosaival, az 50 legjobb magyar borász részvételével tartottak Budapesten. Ezen a rendezvényen az ötvenek megkóstolhatták egymás legszebb tételeit és le is adták első szavazatukat a legjobbra. Kiderült, hogy az 50-ből, ki a legjobb 5, de ki lesz a Borászok Borásza? 

A borvilág egyik legrangosabb kitüntetésével díjazták a tokaji borászlegenda, id. Szepsy István munkásságát Németországban.

Április 26-án választják meg a Borászok Borászát. A március 1-i Borászok Borásza Kóstoló Kör egyik legfontosabb célja az volt, hogy az 50 legjobb borász pontosabb és friss képet kaphasson egymás munkájáról és ezzel felelősebben szavazhasson a végső győztesre. Ennek a díjnak ugyanis éppen az a lényege, hogy az arra legérdemesebbek, a borászok dönthessék el maguk közül, hogy ki a legjobb. Az ötven legjobb magyar borász az alábbi ötöt választotta, közülük kerül ki a Borászok Borásza:

Első határon túli borászként Balla Géza nyerte el a 28. Év bortermelője Magyarországon címet.

Hatvan hazai kiállító közel 150 bora várja november 17-én a bordeaux-i szőlőfajták borainak szerelmeseit a Winelovers Bordói November Nagykóstolóján. Az eseményt hagyományosan megelőző teszten az is kiderült, melyik hazai pincészetek standjainál érdemes mindenképpen kóstolni. A Nagykóstoló exkluzív borsorára - Bordeaux TOP5 Château - befizetve az érdeklődők pedig arról győződhetnek meg, hol tartanak a magyar bordói házasítások a világ etalonjának számító bordeaux-i borokhoz képest.

Az elmúlt három évben folyamatosan csökken a szőlőbor-készítéssel foglakozó magyarországi cégek száma – derül ki az OPTEN céginformációs szolgáltató adataiból. Míg 2015-ben közel 900 ilyen profilú vállalkozás működött az országban, addig jelenleg már csak 835.

Október 19-én ünnepelte 4. születésnapját a prémium boros rendezvényeket szervező Winelovers.  A márka most új területre lép: megkezdik a borok online értékesítését.  

Az idén márciusig kellett eldönteniük a borászoknak, hogy milyen formában folytatják tevékenységüket, 56 százalékuk választotta a kisüzemi termelői státust - mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára pénteken, a monori hegyközség Csúzi Családi Pincészetében tartott sajtótájékoztatón.

Kovács Nimród bortermelő, Tálos Attila borkereskedő, Bíró Lajos séf, Mészáros Gabriella borakadémikus, oktató Cseh Gábor borszakíró nyerte el Magyar Sommelier Szövetség (Masosz) 2016-os Par Excellence díjait.

A Syngenta Blogja szerint akár 5,3 százalékkal is elmaradhat a világ idei bortermése a tavalyitól, főként amiatt, hogy a déli félteke nagy termelőit, Chilét és Argentínát komolyan sújtotta az El Nino időjárási jelenség okozta esőzés. Európában pedig a francia szőlőket érte nagy kár.

Magyar Bormustrán a Törley Pezsgőpincészet lett az idei év Legeredményesebb Pincészete, a VinAgorán pedig Laczkó Gábor nyerte 2016 Legeredményesebb Fiatal Magyar Borásza díjat - olvasható a Borászportálon.

A neszmélyi borászt tavaly a 2015-ös Év bortermelőjének választották.

"Egy kis színt szeretnénk vinni a Balaton-felvidéki életbe, turizmusba. A természet, a kilátás, a bor megvan hozzá, csak programmá kellene alakítani" – fogalmazott a Tagyon Birtok tulajdonosa, Kartaly Attila a hosszú hétvégén tartott pincenyitón.

A Semmelweis Egyetem 2015-ben immáron hatodik alkalommal hirdeti meg országos borversenyét. A 2010-ben lefektetett hagyományoknak megfelelően a borversennyel az egyetem 2015-ben is a tehetséges, minőség iránt elkötelezett fiatal magyar borászoknak kíván megjelenési, megmérettetési lehetőséget biztosítani.

Pénteken kihirdették a Magyar Bor Akadémia által gondozott „Év Bortermelője 2014” cím nyertesét. 

Négy napig a fiatal borászoké lesz a budapesti Szent István tér, ahol a II. Junibor Borünnep keretében csütörtöktől vasárnapig 29 pincészet csaknem százféle borral várja a közönséget.

Elkészült, s hamarosan kapható lesz az Egri Borvidéket bemutató kiadvány – mondta el dr. Gál Lajos borász. Hozzátette: az Egri bor - a Bikavértől a Csillagig címet viselő könyv létrejöttét Nyitrai Zsolt honatya kezdeményezte a tavaly decemberi Egri Borszalonon. A heol.hu beszámolója.

(MTI) - A Borászok borásza cím eddigi birtokosai állítják össze ettől az évtől a díj ötvenes jelöltlistáját, amelyről továbbra is a jelöltek választják meg maguk közül a díjazottat.

Az ikonikus egri borászról elnevezett megmérettetés lényege, hogy az Év Bortermelői ajánlanak a borszerető nagyközönség figyelmébe általuk tehetségesnek tartott borászokat. 

(MTI) - Ünnepségsorozatot rendeztek Kecskeméten Mathiász János világhírű szőlőnemesítő születésének 175. évfordulója alkalmából.

A Hajós-Bajai Borvidék termékeinek jobb elismerését várják a szakértők a következő években. Az új európai uniós borászati szabályok alapján javulhat a hazai borok minősége, mert csak az adott termőhelyen lehet az elismert márkájú borokat készíteni. Az újfajta termékleírások már készülnek a hazai termelőknél - adta hírül a Bajai TV.

2007-ben alapította Rókusfalvy Pál a címet az Etyek Pincefesztiválon résztvevő borászoknak. Alapvetően különbözik ez a cím az összes eddigi borász díjtól, itt ugyanis nem szervezetek szavaznak vagy döntenek egy díj elnyeréséről, hanem maguk a borászok, akik egy-egy szavazatukkal választják ki maguk közül a legjobbat, a Borászok borászát.

Mozart, Haydn és Vivaldi muzsikájával nemesíti borait Markus Bachmann, egy bécsi zenész, aki mellesleg borászattal is foglalkozik. A bécsi gasztronómus a zenét rendhagyó módon nem kívülről biztosítja. A dallamok közvetlenül a hordókba épített hangszórók segítségével csalogatják ki a borokból a legjobb ízeket - írja az Öreg a nénikéd!

Hat arany, ugyanennyi bronz és négy ezüstérem „jutott” a paksi és dunakömlődi borászoknak a 14. nemzetközi Vince napi borversenyen, amelyet Temerinben rendeztek.

Szent János vigiliáján - Karácsony második napján - a hagyományok szerint, a kecskeméti Barátok Templomában gyülekeztek a kecskeméti Mathiasz Borrend fölesküdött tagjai illetve vendégeik. Az esti misén az oltár előtt ott állt ismét a megáldandó borok asztala, rajta sokféle, nemes nedű- kecskeméti- és térségi pincék kincse - adta hírül a Civil Napló.

Munkája, és tevékenysége elismeréséül Taschner Kurt, a Soproni Borvidék egyik meghatározó borászát nemrégiben igen rangos megtiszteltetés érte: a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli tagjává választották - adta hírül a Corvinus Rádió.

160 beküldött minta alapján választotta ki a legjobbakat a zsűri. Idén az előző évekhez képest kevesebb tétellel nevezte a borászok, ez nem is csoda a 2010-es évjárat ismeretében - olvasható a Varga Pincészet közleményében.

Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter december 1-jei hatállyal kinevezte az újjáalakuló Bormarketing Bizottság tagjait – adta közre a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM)közleményét az Agromonitor.

Idén is elérkezett az az izgalmas időszak, amikor a borászok, borkereskedők, borkedvelők találgatni kezdik, hogy ki kapja az Év Bortermelője díjat.

A budapesti Symbol étteremben októberben az érdeklődők megkóstolhatják az „Így főznek a borászok” című könyvben megjelent recepteket.

Szerkezetkész a Bodri Pincészet 1800 négyzetméteres új pincéje. A nettó 730 millió forintos beruházást tavaly kezdték meg ebből félmilliárd forint az építészet - adta hírül a teol.hu.

Hogy jól vagy rosszul, azt bárki megtapasztalhatja, aki ellátogat a budapesti Symbol étteremben október 29-30. között megrendezésre kerülő Kóstolófesztiválra - írja a Turizmus Online.

Engedélyt kérnek a magyar borászok az Európai Uniótól, hogy az eddigieknél nagyobb mértékben adjanak cukrot az idei borokhoz, a csapadékos nyár miatt ugyanis nem mindenhol tudtak beérni a szőlők, ami miatt nagyon alacsony a cukorfokuk - írja a hírTV-re hivatkozva a somogytv.hu

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) közel 2 milliárd forint támogatást fizethet ki új borászati gépek és technológiai berendezések vásárlására. Azon gazdálkodók, akik a beruházással szeretnék vállalkozásuk összteljesítményét növelni, 2010. október 16. és 2011. március 31 között nyújthatnak be támogatási kérelmet a Hivatalhoz.

kedvezőtlen időjárás jót tehet a felesleges borkészletekkel rendelkező borászatoknak, ugyanis körülbelül harmadával kevesebb szőlő terem a szokásosnál, és az is gyenge minőségű - írja a Vasárnapi Hírek.

Tizennyolc év után kivágatta az összes szőlőjét Csongrád megye egyik legnevesebb borásza, az ásotthalmi Somodi Sándor. Nyilatkozata szerint már nem érte meg a vesződség, a borászat mellett viszont továbbra is kitart. Ezután vásárolt szőlőből készíti majd borait - írja az Agromonitor.