Mint írják, a mozgalmat elindító brit-kolumbiai székhelyű Kicking Horse Coffee nemrégiben arra ösztönözte a kávézókat országszerte, hogy kövessék példájukat, és
az americanót kereszteljék át canadianóra, és ezzel is fejezzék ki ellenállásukat. A felhívás jelentős visszhangra talált, Kanada-szerte számos kávézó bevezette a változtatást.
Az átnevezést többen úgy értékelték, mint a nemzeti büszkeség erősítésének módját és egyben a kanadai termékek támogatásának ösztönzését, mondván, hogy az apró gesztusok – mint például egy étlapon szereplő tétel nevének módosítása – nagy jelentőséggel bírhatnak a kulturális identitás megerősítésében.
Fotó: X/Ann Lawlor
Míg a kávézókban az átnevezési trend nagyrészt a politikai és gazdasági feszültségek miatt alakult ki, a canadiano név különben az americano egy régóta ismert változatára is utal. Ugyanis ismertebb társával, a forró vízzel hígított eszpresszóval ellentétben
a canadiano néha eszpresszó és csepegtetett kávé keverékéből készül, ami erősebb, erőteljesebb ízvilágot eredményez.
