Az exkluzív étteremhez természetesen rendkívüli szakács illik. A brit főváros publikumától csaknem 14 éve elzárt jellegzetes épület tetejére idén októberben egy 530 000 LED-del működő, 360 fokos világítórendszert szereltek fel, amely a 2012-es londoni olimpiáig hátralévő időt mutatja. A lélegzetelállító látvánnyal büszkélkedő tetőtéri étterem vezetéséért három ismert topszakács verseng: Heston Blumenthal, Jamie Oliver és Gary Rhodes.
A tervezett 2011. évi karácsonyi megnyitóig az éttermet teljesen felújítják. A ház egyik védjegyének számító, körkörösen mozgó padlót azonban az eredeti mechanizmusnak megfelelően készítik el, így a vendégek 20 perc leforgása alatt az asztaluknál ülve minden irányból megcsodálhatják az alattuk elterülő várost – csaknem 10 perccel gyorsabban, mintha ugyanezt a London Eye-ból tennék.
Ki lesz a toronyőr?
Az 1964-ben épített, a következő évben átadott, majd éveken át állami kommunikációs létesítményként működő, végül az 1981-es privatizációt követően az új tulajdonos révén átkeresztelt londoni BT Torony (British Telecom Tower, ezt megelőzően Post Office Tower) tetőtéri étterme újra megnyílik.
Új koktélok és pezsgőpremierek a főváros tetején
Ismét megnyitotta kapuit Budapest egyik legkülönlegesebb skybarja, a Hilton Budapest szálloda tetején található White Raven.
Gulyáságyú és tacskófutam – indul a food truck szezon
Ismét a Kincsem Parkban gyülekeznek a legjobb mozgó street foodosok.
Jelentős forgalomcsökkenésről számolt be a gyorsétteremlánc
A McDonald’s jelentős forgalomcsökkenést jelentett be az idei első negyedévre vonatkozóan.
Megújult a TRIBE Budapest Stadium éttermi kínálata
Új séf, új étlap, új élmények.
Ilyen lesz a Balaton egyik legújabb étterme
Május végén nyitja meg kapuit Alsóörsön az Y by Rácz Jenő étterem, amely a Michelin-csillagos séf, Rácz Jenő vezetésével várja a vendégeket.
Szigorítás az energiaitalok piacán
A jogszabály célja a fiatalok körében tapasztalható aggasztó energiaital-fogyasztási trendek visszaszorítása.
Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén
Idén május elsejével nyitja meg kapuit a Kopaszi-gáton a Flava Beach Bár és Büfé.
Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják
A 140 éves dobostorta továbbra is maga mögé utasítja a teljes desszertmezőnyt.
Jön a Balaton Fagyija közönségkóstolás
Május 9-én rendezik meg az idei Balaton Fagyija választást egy kompon, amely a Tihany és Szántód közötti távon közlekedik.
Texasban nyílik a világ első nyomtatott kávézója
Brownsville-ben, Texasban készül megnyitni a világ első 3D nyomtatott kávézóját a Starbucks.
Interjú
Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.