A tavaszi ünnepi időszak közeledtével ismét előtérbe kerül a magyar borok szerepe az ünnepi asztalon. A húsvéti készülődéshez hagyományosan hozzátartozik egy jól megválasztott hazai bor, amely nemcsak az ízeket egészíti ki, hanem az együtt töltött pillanatok hangulatát is meghatározza.
Ezt a sokszínűséget és minőséget mutatja meg az Országos Borverseny is, ahol a bírálók évről évre a legkiválóbb tételekkel találkozhatnak.
A borfogyasztási szokások változását jól mutatja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megbízásából készült tavalyi kutatás, amely egyértelműen jelzi, hogy a fiatal felnőttek körében nő a tudatos borfogyasztás aránya, miközben a hazai termőhely és a minőség szerepe is erősödik.
Fotó: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Az Országos Borverseny a hazai borágazat egyik legfontosabb szakmai mércéje, ahol a magyar borvidékek teljes spektruma képviselteti magát, a kisebb családi pincészetektől a meghatározó borászatokig.
A megmérettetés a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) nemzetközi szabályai alapján, szigorú és transzparens rendszerben zajlik, vakkóstolással és egységes, 100 pontos értékelési módszerrel.
Fotó: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
„Az Országos Borverseny mára a hazai szőlő-és borágazat egyik legfontosabb szakmai mércéjévé vált, ahol a borászok a legjobb tételeikkel mérik össze tudásukat, és a verseny átfogó képet ad a magyar bor aktuális színvonaláról” – mondta Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.
A szakmai bírálat mellett idén is visszatér a Nagyközönség Bora kezdeményezés, amely hidat képez a szakma és a fogyasztók között.
A külön zsűriben Kabát Péter korábbi magyar válogatott labdarúgó, Paulina Fonogram-díjas énekesnő, Háder György, a Bochkor rádióműsor szerkesztője, Szabó-Thalmeiner Dóra, a Szorongok és főzök TikTok-csatorna tartalomkészítője, Csiky Beatrix gasztro tartalomkészítő, Hack Barnabás, a budapesti Costes Downtown Michelin-ajánlott étterem executive séfje, valamint Tomcsányi Dóra divattervező választják ki kedvenceiket saját élményeik és benyomásaik alapján.
Fotó: Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
A 45. Országos Borverseny védnökei dr. Nyitrai Zsolt, a miniszterelnöki biztos, valamint Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos. A borverseny elnöke Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke. A rendezvény főtámogatója az MBH Bank.
A 45. Országos Borversenyre nevezni április 30-ig, a www.orszagosborverseny.hu oldalon lehet.
