Van egy csodahely Budapesten, ahol a Duna és a természet érintetlen módon találkozik: ez a Római-part 4,2 kilométeres szakasza, amely egy olyan közös kincs, ahová évtizedek óta járunk gyerekekkel, kutyákkal, barátokkal, családdal, ahol biciklizhetünk, kacsát etethetünk, és ahol nem csak egy élményekkel teli klassz napot tölthetünk el, hanem jót is ehetünk és ihatunk – például az Evezős Sörkertben.
Miközben asztalunknál ülve, friss limonádét kortyolgatva élvezzük a délelőtti napsütést az étterem tulajdonosai és konyhafőnöke a 41 éves múltra visszatekintő hely szezonnyitóján beszéltek a megújulásról, az új menüről, és arról, hogy a hely nem csupán étterem, hanem tényleg egy „kikötő”.
Fotó: Evezős Sörkert
Egy valódi közösségi találkozópont, ahol az ételek mellett zene, programok és élmények várják a vendégeket minden korosztályból. Mint mesélték, céljuk, hogy a hely kicsit több legyen annál, mint hogy eszünk-iszunk, ezért egy társasági kikötőt álmodtak meg.
„Olyan helyet szeretnének, ahol az emberek találkozni szeretnének és kapcsolódni egymással, ahol a zene és a hangulat legalább olyan fontos, mint az ételek.”
– ismertette terveiket Rontó Károly üzletvezető.
Fotó: Evezős Sörtkert
A menüről a konyhafőnök, Juhász Dániel elmondta, hogy az Evezősben a vendégek visszajelzései nagyon is számítanak, és az idei kínálat az egész tavalyi év tapasztalataira épül, hónapokkal korábban elkezdett kutatómunkával. „A kínálatot idén kicsit elvittük egy magyarosabb street food jellegű irányba, így a magyaros ízvilág hangsúlyosabban jelenik meg, több újdonsággal kiegészülve.” – emelte ki Juhász.
A szezon egyik hangsúlyos eleme a finoman újrahangolt étlap:
a klasszikus vízparti fogások – hekk, halételek, grill – mellett erőteljesebb street food vonal jelenik meg, új fogásokkal és látványos, „foodporn” tálalással. A klasszikus kedvencek mellett például kalamári, hekk és többféle burger – köztük a tavalyi sláger Cheddaros Smash burger – is szerepel a kínálatban.
Fotó: Evezős Sörkert
A gasztronómia mellett a színes programkínálat is folytatódik: a szezonban gyerekprogramok, bábszínház és jótékonysági események várják a családokat.
„A tavalyi év mintájára folytatjuk a programsorozatainkat, lesznek gyerekprogramok és bábszínház jótékonysági elemekkel, valamint esti koncertek is. Az idősebb korosztálynak szóló koncertjeinket idén is folytatjuk, új fellépőkkel és élő zenével, hétvégente zongorista szórakoztatja majd a vendégeket, mutatta be az idei programkínálatot Bálint Andrea üzletigazgató.
Fotó: SZT
„Az Evezős egyik fő missziója a közösségépítés. Az elképzelésünk az, hogy a családbarát környezetben ne csak a gasztronómia szerelmesei találják meg számításaikat, hanem a kultúra és a közösségi élmények kedvelői is, kortól függetlenül.” – tette hozzá Nagy Gábor, az Eventrend Group társalapítója és ügyvezetője. Az ingyenes program sorozat célja, hogy minden generáció megtalálja itt a helyét, élményeket gyűjtsön és közösen, a szerettei, barátai, új ismeretségei társaságában töltsön el tartalmas minőségi időt.
A szezon egyik kiemelt eseménye május 30-án lesz: a Batyu Színház Mesemalac című előadása egyben CSR program is, amelynek keretében az Egy Lépéssel Több Alapítvány támogatott családjait látja vendégül az Evezős.
Idén is kényeztetik a négylábú kedvenceket, akiket ingyen kutyafagylalttal várnak. A Fürree termékeiből készülő, természetes alapanyagú hűsítő finomságot tavaly már mi is teszteltük, és imádták a kutyusok.