Milliárdos látványpince Somogyban

Új lendületet adnak a somogyi borturizmusnak Kéthelyen: látványpincészetet építenek - adta hírül a sonline.hu.

A Hunyady család alapított pincészetet a kéthelyi Baglas-hegyen. Aztán hosszú éveken keresztül a svájci Thomas Burkhalter itteni boraival elnyerte a Balatoni Borok Mestere címet. Az Öregbaglas alapozta meg a kéthelyi szőlő levéből készül borok hírnevét. Ezt a tradíciót viszik tovább Hans Georg Achs és fia Thomas, osztrák borászok, akik generációk óta foglalkoznak szőlőtermesztéssel a Fertő-tó körül.

Magyarországi terjeszkedésükben a kéthelyi választást az Öregbaglason kívül, nagyapai ág is segítette, aki a környéken élt. Az osztrák borászok hatvan hektáron tíz fajta vörös és fehér szőlőt telepítettek Kéthelyen. Hans Georg Achs elmondta: ezzel alapozták meg a látványpincészetet. Az üzemben a borkészítés folyamatát bárki végigkísérheti, s meg is kóstolhatja a borokat, de előadásokban, koncertekben, művészeti galériában is gondolkodnak - írja a sonline.hu.

Egymilliárd forintos fejlesztéssel adnak lendületet a borturizmusnak, amelyben a kéthelyi Hunyady-kúria szálláshellyé átalakítása is szerepel. A borok hetven százalékát exportálni szeretnék, akárcsak az ausztriai borászatból, ahol a célországok között van például Kína, Japán, Svájc, Hollandia. A már kialakult jó kapcsolatra építik a magyar, azon belül a kéthelyi bor külföldi megjelenését. (forrás: sonline.hu)


Szigorítás az energiaitalok piacán

Szigorítás az energiaitalok piacán 

A jogszabály célja a fiatalok körében tapasztalható aggasztó energiaital-fogyasztási trendek visszaszorítása.
Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén

Lazulós programokkal indul a szezon a Kopaszi-gát menő helyén 

Idén május elsejével nyitja meg kapuit a Kopaszi-gáton a Flava Beach Bár és Büfé.
Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják

Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják 

A 140 éves dobostorta továbbra is maga mögé utasítja a teljes desszertmezőnyt.
Jön a Balaton Fagyija közönségkóstolás

Jön a Balaton Fagyija közönségkóstolás  

Május 9-én rendezik meg az idei Balaton Fagyija választást egy kompon, amely a Tihany és Szántód közötti távon közlekedik.
Texasban nyílik a világ első nyomtatott kávézója

Texasban nyílik a világ első nyomtatott kávézója 

Brownsville-ben, Texasban készül megnyitni a világ első 3D nyomtatott kávézóját a Starbucks.
A világ tíz legjobb kávézója

A világ tíz legjobb kávézója 

Egy ausztráliai kávézó került a dobogó tetejére. Az olaszok labdába sem rúgnak.
Bővült a támogatásra pályázható italboltok köre

Bővült a támogatásra pályázható italboltok köre 

Az 1000-2000 fő közötti települések italüzletei is pályázhatnak a 3 milliós támogatásra.
Új gasztroélménytér Miskolc belvárosában

Új gasztroélménytér Miskolc belvárosában 

Fényfestés, zene, borok és gasztroélmények a Miskolci Soho-ban.
Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat

Bajban a hazai sertéstenyésztő ágazat 

A gazdák több százezer sertést nem tudnak értékesíteni, miközben a vidéki térségeket csődhullám fenyegeti.
Argentin borok Budapesten

Argentin borok Budapesten  

Idén is bemutatkozott Budapesten a Malbec, e világhírű argentin borfajta, az egyik legnagyobb hazai borkereskedésben.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.