A Bocuse D'Or webtévéjén folyamatosan követhették az érdeklődők a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyét. A Bocuse d’Or döntőn részt vevő 24 országot képviselő 24 séf alkotta azt a nemzetközi zsűrit, mely meghozta döntését a január 27-én és 28-án megrendezett Bocuse D'Or nemzetközi szakácsversenyen Lyonban.
Az elbírálásnál több szempontot is figyelembe vettek, beleértve az esztétika, az alapanyag tisztelet és az íz kritériumait. A magyar csapat remek helyezést ért el a nemzetközi megmérettetésben és egy díjat be is söpört magának, hiszen a Bocuse d'Or idei versenyének legjobb posztere Magyarországé. Az eredeti képek a versenytálakról és a készülődés izgalommal teli pillanatai a Magyar Bocuse D'Or facebook oldalán láthatók.
Forrás: Vendég & Hotel