Öt szerethető cukrászda Újbudán

Mindenki ismeri a lakókörnyezetében, vagy ahol gyakran megfordul, azokat a helyeket, ahová sokszor betér útja során, vagy legszívesebben oda beszél meg találkozót. Mi is így vagyunk ezzel. Most, tősgyökeres újbudai lakosként, megmutatjuk azokat a kisebb-nagyobb cukrászdákat, amelyeket a környékünkön mindig felkeresünk – édes okból.

Cafe Frei –Október huszonharmadika u. 8-10. Allée, Libri Könyvesboltnál

Cafe Frei
Cafe Frei

Ha az Allée-ba vezet az utunk, ha csak tehetjük, beugrunk a Libri ölelésében kialakított kávézóba. Egyrészt, mert valóban isteni mindegyik kávékülönlegesség (és mindig akad köztük újdonság), másrészt sütemény választékuk is gazdag, ráadásul nagyon finom. Azonkívül jó dolog leülni könyvek szomszédságába, megkóstolva egy egzotikus országból érkező kávét, és hozzá elfogyasztani egy finom süteményt.

 

Fadrusz Cukrászda – Bocskai út 21.

Fadrusz cuki
Fadrusz cuki

A cím kicsit csalóka, de az igazi őslakosok pontosan tudják, ez a hely valójában a „Fadrusz cuki” - emberemlékezet óta így szerepel a köztudatban, a bejárata is a Fadrusz utcából nyílik. A helyet 2006 óta üzemeltető családi vállalkozás megemlíti, hogy korábban Farkas cukrászdaként szerepelt, amely a kerület egyik leghíresebb, legfelkapottabb helye volt, és minőségi süteményeiket mind helyben készítik, kizárólag hagyományos módon. A „Fadruszt” nem a megjelenése miatt szeretjük. Beülni is csak az képes oda, aki maximum másodmagával érkezik, inkább mindenki beugrik, hogy a kedvencét becsomagoltassa, és a zsákmánnyal nagyboldogan induljon haza. A mandulás ropogósa utánozhatatlan, és habkönnyű, a legutolsó trend szerint készülő süteménykínálata is egytől-egyig pazar.

 

Gondola Cukrászda – Bartók Béla út 69-71.

A Gondolában mindig azonnal elkészítik az év díjazott édességeit
A Gondolában mindig azonnal elkészítik az év díjazott édességeit

Mondhatnánk, hogy szerencsétlen a helyválasztás, hiszen egy ház alagsori részéből alakították ki ezt az apró cukrászdát – azonban épp a Kosztolányi téri villamosmegálló és buszmegállók szomszédságában található, vagyis aki épp hazatart, simán beugrik ide a kedvenc süteményéért. Illetve ami még a hely nagy erőssége – az félelmetesen jó fagylaltkínálata. Itt valamiért mindegyik íz, amit kínálnak, valóban olyan ízű, mint az eredeti: a csokoládé csokoládéízű, a gyümölcsfagylalt kínálata is szuper, és van bőségesen cukormentes változat is szinte mindegyik féléből – és az is jóízű.

 

Stühmer Kávézó – Bartók Béla út 18.

Stühmer-kínálat
Stühmer-kínálat

A Bartók Béla út a helyiek korzója, igazi találkozóhelye, ami hétvégente bulihellyé alakul át. Ennek szívében van a Stühmer, amit sokan csak csokoládés finomságairól ismernek, pedig itt nagyszerű a kávéválaszték is, a süteményei is egytől-egyig izgalmasak. Mint írják, csokoládégyáruk mellett található cukrászdájukban több mint 25 féle izgalmas, egyedi ízvilágú süteményt készítenek az édességkedvelőknek, ahol a cukrásztermékek mellett természetesen kapható a teljes Stühmer csokoládé- és kézműves bonbon választék. Vagyis itt nem helyben készülnek az édességek, viszont mindig finomak, és a hely is kiválóan alkalmas egy-egy „édes” megbeszélésre, akár üzleti találkozó színhelyeként.

 

Szurgent Cukrászda – Etele út 30.

Nehéz a választás, de a túrógombócos sütijük utánozhatatlan
Nehéz a választás, de a túrógombócos sütijük utánozhatatlan

Ez a hely is leginkább a környék panellakóinak kedvelt találkozóhelye, illetve sokan az egyik magas lakótelepi ház üzleti sorában megbúvó cukrászdát azért keresik fel, mert szinte függővé válnak gazdag süteményválasztékától, pogácsáitól, sajtos rudacskáitól, gouda sajtos pogácsáiról már nem is beszélve. Amúgy, bár szerényen nem beszélnek róla, de 2021-ben ők nyerték az év bejglije címet a hagyományos mákos kategóriában – szintén nem véletlenül. Karácsony előtt az egész cukrászda átalakul egy bejglikínáló hellyé – amerre csak a szem ellát, mindenütt különböző bejglik mosolyognak a vásárlókra, akik türelmesen állnak sorba jó ideig a tökéletesen elkészített karácsonyi süteményért. Egyéb cukrászsütemény választékuk is nap mint nap félelmetesen gazdag, minden helyben készül, friss, és a kiszolgálószemélyzet is kedves, gyors, mindenkihez van egy barátságos szavuk.  


Újra várja a jelentkezőket a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny

Újra várja a jelentkezőket a S.Pellegrino Young Chef Academy verseny 

A megmérettetés hatodszorra irányítja a figyelmet a legkiválóbb kulináris tehetségekre.
Öt szuper fánklelőhely Budapesten

Öt szuper fánklelőhely Budapesten  

Érdemes még ezt a hétvégét kihasználni, mert sok helyen szezonális a lehetőség és a „fánknap” általában szombatra esik.
Az Emirates felvásárolta a világ legnagyobb vertikális farmját

Az Emirates felvásárolta a világ legnagyobb vertikális farmját 

Az itt, fenntartható eljárással termelt alapanyagokból készülnek a légitársaság fedélzeti menüi.
Kocsonya, koncertek, Miskolc

Kocsonya, koncertek, Miskolc 

A régió legnagyobb gasztrokulturális fesztiválja idén március 8-10. között kerül megrendezésre.
Mesterséges intelligencia a vendéglátásban és az élelmiszeriparban

Mesterséges intelligencia a vendéglátásban és az élelmiszeriparban 

A közelgő SIRHA Budapest kiállításon kerekasztal beszélgetést rendeznek a mesterséges intelligenciában (AI) rejlő lehetőségekről, iparági tapasztalatokról.
Öt forró csokizó Budapesten, amiben nem fog csalódni

Öt forró csokizó Budapesten, amiben nem fog csalódni 

A csokoládérajongóknak szívből ajánlunk egy látogatást ezekre a helyekre az utolsó borús napok egyikén.
Hét lakat alatt őrzik a világ legértékesebb borgyűjteményét

Hét lakat alatt őrzik a világ legértékesebb borgyűjteményét 

Ha hinni lehet a találgatásoknak, a borbefektetések összege az évtized végére el fogja érni a megdöbbentően magas fél milliárd dollárt.
Hallott már a Magyar Evő Versenyzők Szövetségéről?

Hallott már a Magyar Evő Versenyzők Szövetségéről?  

Pedig van ilyen. És arról, hogy világversenyi részvételi álmokat dédelgetnek?
Miamiba utaztatja tételeit ez az egri borbirtok

Miamiba utaztatja tételeit ez az egri borbirtok 

A világ elismert teljesítményeit nyújtó borászatai közé, a Great Wines World 2024 exkluzív amerikai eseményére kapott meghívást a St. Andrea Szőlőbirtok.
Közel tízezer liter sört vernek csapra a Várkert Bazárban

Közel tízezer liter sört vernek csapra a Várkert Bazárban 

Százféle különböző sörrel, majd tízezer liter habos nedűvel várja vendégeit február 23-24-én a legnagyobb hazai téli sörfieszta.

Interjú

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról

Történetek a Várból: végre nem hajtott végrehajtásról, kitiltott turistabuszok behajtásáról 

Sokak előtt ismert a Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa, Szamos Miklós és a Budavári Önkormányzat jelenlegi vezetője, Váradiné Naszályi Márta polgármester között zajló vita. Erről és a turistabuszok ügyéről is beszélgettünk.
Kedvenc desszertjeink a legszebb kiadásban

Kedvenc desszertjeink a legszebb kiadásban 

Korábban írtunk már a ZAZIE „újragondolatlanul” merész, hamisítatlan magyar konyhájáról - de nem lehet szó nélkül elmenni Nagy Gergő szemet gyönyörködtető tányérdesszertjei mellett sem.
Valami régi, valami új – az újranyitott N28 séfjével beszélgettünk

Valami régi, valami új – az újranyitott N28 séfjével beszélgettünk 

Az N28 borétterem egy hosszúra nyúlt nyári szünet után, szeptember közepétől új koncepcióval várja a vendégeket. A gasztronómiai kínálat megalkotását Nagy Szabolcs séfre bízták.