Az ellenőrzéseknél maradva: a vendéglátóegységekben tavaly 10 liternél is több adózatlan házipálinkát találtak, annak ellenére is, hogy a törvényszegők minimum 150 ezer forint bírságra számíthatnak. (Azt is érdemes megjegyezni, hogy amennyiben a vámhatóság magánszemélynél talál adózatlan házipálinkát, úgy minimum 30 ezer forint a jövedéki bírság.)
Ezek után pedig a versenyről, amelynek nem titkolt célja, hogy a legálisan készített pálinkákra, azok minőségére terelje a közfigyelmet. A Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatal által meghirdetett megmérettetésen a 2008. évi LXXIII. számú törvényben pálinkának minősülő készítményekkel lehet nevezni gyümölcs, törköly és ágyas kategóriákban. (A nevezési lap a Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatalban vehető át, de kérésre elektronikus úton is igényelhető.)
A kiírás szerint az indulóknak június 16-áig fajtánként egy liter versenypálinkát kell eljuttatniuk a Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatal címére (9700 Szombathely, Széll K. u. 24.). Egy versenyző tetszőleges számú itókával indulhat, s ami szintén fontos: a pálinkák eredetét igazolni kell! A nyilvános érzékszervi zsűrizésre június 18-án kerítenek sort, az ünnepélyes eredményhirdetést pedig (ahol az abszolút győztes mellett a kategóriák első helyzettjeit és dobogósait is díjazzák) június 26-án, Vönöckön, a kemenesháti tájegység közösségi napján Buti Károly gyümölcsösében tartják. (Vas Megye Legjobb Pálinkáját mint megőrzendő kincset a Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatal parancsnoki vitrinjében helyezik majd biztonságba.)
Végül arról, hogy a megmérettetésen közönségdíjat is osztanak: a bírálóbizottság itt három tagból áll, a zsűri elnöki tisztét Mérei Tamás, a Savaria Szimfonikus Zenekar igazgatója látja el.
Ezek után pedig a versenyről, amelynek nem titkolt célja, hogy a legálisan készített pálinkákra, azok minőségére terelje a közfigyelmet. A Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatal által meghirdetett megmérettetésen a 2008. évi LXXIII. számú törvényben pálinkának minősülő készítményekkel lehet nevezni gyümölcs, törköly és ágyas kategóriákban. (A nevezési lap a Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatalban vehető át, de kérésre elektronikus úton is igényelhető.)
A kiírás szerint az indulóknak június 16-áig fajtánként egy liter versenypálinkát kell eljuttatniuk a Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatal címére (9700 Szombathely, Széll K. u. 24.). Egy versenyző tetszőleges számú itókával indulhat, s ami szintén fontos: a pálinkák eredetét igazolni kell! A nyilvános érzékszervi zsűrizésre június 18-án kerítenek sort, az ünnepélyes eredményhirdetést pedig (ahol az abszolút győztes mellett a kategóriák első helyzettjeit és dobogósait is díjazzák) június 26-án, Vönöckön, a kemenesháti tájegység közösségi napján Buti Károly gyümölcsösében tartják. (Vas Megye Legjobb Pálinkáját mint megőrzendő kincset a Szombathelyi Vám- és Pénzügyőri Hivatal parancsnoki vitrinjében helyezik majd biztonságba.)
Végül arról, hogy a megmérettetésen közönségdíjat is osztanak: a bírálóbizottság itt három tagból áll, a zsűri elnöki tisztét Mérei Tamás, a Savaria Szimfonikus Zenekar igazgatója látja el.