A neves, Venesz József díjas mesterszakács Szegeden több egységet is üzemeltet, de ez az első eset, hogy Budapest meghódítására vállalkozik. Frank Sándor (56 éves) édesanyja szakmáját örökölte, 40 esztendeje dolgozik szakácsként Csongrád megyében.
A Szegedi Halászcsárda a Belgrád rakparton található, az egykori Admirál étterem helyén, a nemzetközi hajóállomás közelében. A 90 férőhelyes étteremben szegedi ízekkel, valódi szegedi paprikával és makói hagymával várja a vendégeket a szegediekből álló személyzet naponta 10-22-ig. Karácsonyra 300 literes bográcsban főzték a halászlevet, amit meg is szenteltettek. (Turizmus Online)