A megállapodásban az áll, hogy a sztárséf egy fejlesztési program keretében együtt dolgozik az Aramark szakácsaival és tanítja őket, és workshopokon is részt vesz. Az Aramark csapata első kézből kaphat tippeket Wareing nemrég megnyitott éttermében, a londoni Berkeley-ben. Sue Johnson, az Aramark ügyvezető igazgatója ezt monda az együttműködésről: „Bízunk abban, hogy az étkeztetés minden elemét értékesebbé teszi.” Májusban az Aramark versenytársa, a Compass Group egy másik sztárséffel, Gordon Ramsay-jal kötött hasonló megállapodást, aki Wareing korábbi munkaadója is volt. A harmadik nagy versenytárs, a Sodexo is sztárséfekkel dolgozik: Aussignac és Vincent Laberyrie-vel. (www.costsectorcatering.co.uk)