„Aktívan részt veszünk egy közel 5 hektár nagyságú erdő telepítésének támogatásában, Balatonszemes területén. Az erdőtelepítés kezdeményezés célja, hogy hosszú távon javítsa a környezeti állapotot és csökkentse a szén-dioxid kibocsátást. Az újonnan létrejövő erdőterület széles körű ökoszisztémára és élővilágra ad otthont, miközben számos környezeti előnyt nyújt a helyi közösségnek", mondta Dr. Gremsperger Gábor, a Climate Action ügyvezetője.
Mint ezzel kapcsolatos hozzánk eljuttatott közleményükben írják, a 1992 óta a Csapody család vezetésével működő Kistücsök működési koncepciójában is nagyon fontos szerepet kap a környezeti és társadalmi fenntarthatóság. „Alapvetően fontos számunkra, hogy minél közelebbi forrásból szerezzük be alapanyagainkat, tiszteljük azokat és folyamatosan figyeljük az elérhető termékeket. Bízunk benne, hogy a most létrejött erdőtelepítési projekttel még nagyobb mértékben hozzájárulhatunk környezetünk fejlődéséhez", mondta Csapody Bence, a Kistücsök Food & Room szállodavezetője.
E közös projektjükkel szeretnék hangsúlyozni, hogy a turizmus vendéglátás is felelősséget vállalhat a fenntarthatóság előmozdításában. Az erdőtelepítés mellett a két szervezet további kezdeményezéseken és kampányokon keresztül igyekszik tudatosítani az emberekben a környezettudatosság fontosságát.
Forrás: Kistücsök / Turizmus Online