A Velencei-tó szélén lévő apró, festői fekvésű község, Nadap szomszédságában fekvő saját szőlősükbe (!) invitálták ezúttal az újságírókat, hogy ők is részt vehessenek az ötcsillagos szálloda első saját szüreti munkáiban. Azért nem kell kétségbe esni, nem hajnaltól napestig tartó véres verejtékes hajladozásról és cipekedésről volt szó, hanem egy nagyon vidám szüreti buliról – sok finom szőlővel, frissen préselt musttal és szőlőkből készült finomságokkal, meg hozzávaló étkekkel. A fél napos programon a szálloda francia igazgatója, az idén januárban GM pozícióba érkező Philippe Godard is részt vett, aki gumicsizmában járkált a sorok között, és szívesen elbeszélgetett a magyar szőlőfajtákról, borkészítési eljárásról a terület eredeti tulajdonosával, Szentesi József boros gazdával, aki etyeki valamint móri területei mellett Nadapon is főként a régi magyar fajták visszatelepítésével foglalkozik. Amilyen a kadarka, a csókaszőlő, a kékfrankos, az ezerjó, a zengő vagy a bakator fajták. A Sofitel Budapest Chain Bridge saját szőlősorait egyébként a szálloda éttermének dolgozói gondozták egész évben, ők azok, akik a borkészítéssel is megpróbálkoznak, és az elkészült ital, jövőre, a ház valódi saját boraként kerül majd a vendégek asztalaira.