Az orosz embargó „jótékony” hatása

A The Daily Meal tudósítása alapján Oroszország kitiltotta piacairól a dán sajtokat, és így helyi hajléktalanok kapják meg őket.

Az USA-ból és Európából származó élelmiszerek bevitelét tiltó, egész éves orosz importstop komoly árufelesleget halmozott fel bizonyos ínyencségek dán termelőinél. Ez az oka annak, hogy a kicsiny ország egyik legnagyobb tejtermék-előállítója méretes gourmet sajt-adománnyal ajándékozza meg a helyi, otthontalan embereket.

A The Local nevű, dán internetes újság szerint az Arla nevű tejtermékgyártó óriás csütörtökön bejelentette, hogy az orosz árublokád következtében 33 000 font (kb. 13 600 kilogramm) sajtot jótékony célokra ajánl fel. Az Arla orosz piacra szánt termékeinek zöme máshol is eladható, a vállalat állítása szerint azonban az árukészlet egy bizonyos része egyéb helyeken nem értékesíthető, vagy azért mert újra kellene csomagolni őket, vagy pedig mert összetevőik miatt a termékek kifejezetten az orosz fogyasztókat célozták meg.

Az Arla nyilatkozatai alapján ilyen például az áfonya, a rukkola és az olívabogyó is.

"Az Arla a többi piacon az érintett termékek szinte mindegyikét fel tudta használni, ezek kis hányadát azonban bizonyos okokból nem lehet újracsomagolni és eladni" – olvasható az Arla közleményében.

A megmaradt sajtmennyiséget a cég az Élelmiszerbanknak adományozza, amely láthatóan hálásan fogadja a felajánlást.

"Nagyon nagy ajándék ez nekünk, amellyel több ezer embert meg lehet segíteni"—mondta Karen-Inger Thorsen, az Élelmiszerbank elnöke.


Fordítás/szerkesztés: Zamaróczy Ádám

Forrás: Élelmiszer Online


Midsommer, avagy egy varázslatos svédországi éjszaka

Midsommer, avagy egy varázslatos svédországi éjszaka 

A nyári napforduló a svédek második legnagyobb ünnepe, az éj ilyenkor a hagyományok szerint tele van varázslattal.
Tűzvész Splitnél – videóval

Tűzvész Splitnél – videóval 

A tűzoltók egyelőre nem tudják megfékezni a lángokat.
Ausztria újra felfedezve – Sport, ízek és élmények karnyújtásnyira

Ausztria újra felfedezve – Sport, ízek és élmények karnyújtásnyira 

Ausztria 2025-ben is izgalmas célpont a magyar utazók számára.
Zseniális ötlet Bécs turizmusáért felelőseitől: új sétaútvonal egy ikonikus film nyomán

Zseniális ötlet Bécs turizmusáért felelőseitől: új sétaútvonal egy ikonikus film nyomán 

Különleges új sétaprogram az osztrák fővárosban.
Retro fesztivál Opatijában

Retro fesztivál Opatijában 

Június 26-28. között Opatija a retro szórakozás fővárosává válik.
Már csak ez hiányzott: fertőző, ragályos kór jelent meg Romániában

Már csak ez hiányzott: fertőző, ragályos kór jelent meg Romániában 

Első ízben mutatták ki a juhhimlőt (variola ovina) a helyi illetékes hatóságok.
Napfényes ANTOR szezonnyitó a város felett

Napfényes ANTOR szezonnyitó a város felett 

Június 17-én a belvárosi Pullmann Hotel hangulatos rendezvénytermében tartotta szezonnyitó eseményét öt Magyarországon működő nemzeti idegenforgalmi szervezet.
Miért jönnek szívesen az osztrákok hozzánk?

Miért jönnek szívesen az osztrákok hozzánk? 

Az UniCredit Bank Austria idén is elkészítette a nyaralási euró számítását.
Ennyit költenek külföldi nyaralásra a magyar családok

Ennyit költenek külföldi nyaralásra a magyar családok 

Idén minden második magyar készül külföldre utazni legalább egyszer. Az úti célok változatlanok, de egyre többe kerül a nyaralás.
Közzétette foglalási adatait az ALDI Utazás

Közzétette foglalási adatait az ALDI Utazás 

A számok átlagosan 33 százalékos utasszám-növekedést mutatnak.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.