"Az osztrákok nagyon szeretik a téli sportokat és a síversenyzőiket. A téli hónapokban az egész ország „világbajnoknak” érzi magát" - kezdte sorait Dr. Hannes Leidinger, a Bécsi Egyetem professzora. A síelést nyugodtan nevezhetjük az osztrákok nemzeti sportjának, a sztereotip megállapítás pedig tapasztalatokon nyugszik.

A sípályák szerelmesei

Az osztrákok a kultúra mellett a síléceken is otthonosan mozognak.  A sípályákon egészen pici gyerekekkel is találkozhatunk, akik magabiztosan siklanak apró léceiken. Azt is mondhatjuk, hogy a síelés nemzeti szentségnek számít Ausztriában: az emberek rajonganak érte, istenítik a síbajnokokat – még az évtizedek óta visszavonult sportolókat is. Mitöbb: a sívilágbajnokság igazi – és óriási jelentőségű – osztrák eseménynek számít. A Kitzbühelben megrendezett férfi lesiklás idején az egész ország a tiroli városra figyel. Ha pedig egy osztrák versenyző lesz a győztes, sztárrá válik egész életére.

"Valahogy majd megoldódik"

A vacsora során Dr. Leidinger elmesélte, hogy az osztrákok a vidám szórakozást is kedvelik. Öniróniával fűszerezett viccelődéssel és tréfálkozással másokat is szívesen megnevettetnek. Ha pedig valami nem sikerül, azt higgadtan veszik tudomásul, mondván: elsülhetett volna rosszabbul is.

Téli sportok Ausztriában

Miután jobban megismertük az osztrákok életvitelét, olyan sportokat ismerhettünk meg, amit azoknak ajánlanak, akik nem kedvelik a síelést. Télen a Weissensee, Ausztria legmagasabban fekvő tava Európa legnagyobb, állandóan befagyott természetes jégpályájává változik. Az amatőr korcsolyázók és a gyorskorcsolyázók 6,5 km²-en korizhatnak.

A hótalpas túra a romantikázni vágyók és a baráti társaságok kedvence is. A Lavanttal régióban található Klippitztörlön egy tájékozódási rendszer gondoskodik arról, hogy a hótalpas túra résztvevői tényleg ne maradjanak le semmilyen fontos látnivalóról. Ezen kívül kezdőknek szóló próbatúrák, panorámás útvonalak és sportolás szempontjából kihívásokkal teli téli túrák várják a látogatókat.

Karácsonyfa-elsüllyesztés és cirbolyapálinka

A vacsora alatt megtudhattuk, hogy a helyi népszokások, a kórusok által adott koncertek, valamint a hangulatos karácsonyi vásárok azok, melyeknek köszönhetően különösen varázslatos a karintiai tél. A régió különlegességei közé tartozik többek között a gegendtali "kolompoló éjszakák" (Klöckler), a karácsonyfa-elsüllyesztés (Christbaumversenken) vagy a februári templomocskás felvonulás (Kirchleintragen) Bad Eisenkappelben.

A népszokások mellett a kulináris hagyományok is különleges státuszt élveznek Karintiában. A karintiai Alpok-adriai konyha ízletes egésszé vegyíti össze a régiókból származó friss hozzávalókat, a régi konyhai hagyományokat és azok újraértelmezéseit. Karintiában gyakran a bor, a must és a pálinka is házilag készül. Ahogyan az egy autentikus konyhától elvárható, a konyha ételeinek választékában a különböző régiók és az egyes évszakok egyaránt nyomon követhetők. Amit feltétlenül meg kell kóstolni: a karintiai "Käsnudel" (burgonyás-túrós töltött tészta), a "Reindling" (fahéjas-mazsolás kuglóf), a karintiai tavi pisztráng, a gailtali szalonna és a cirbolyapálinka.