Friss
Fekete utazásszervezéssel bukott meg egy nő Békésben
Békés megyében kapcsolták le a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) munkatársai azt az utazásszervezőt, aki mindenféle engedély nélkül, saját szakállára szervezett buszos kirándulásokat. Adót nem fizetett, az utasainak pedig semmilyen jogi lehetőségük, biztosításuk nem lett volna kártérítésre, ha valami rosszul sül el az utazások alatt - olvasható a NAV honlapján.
Szezonális járat Krétára Budapestről
A görögországi Kréta szigetének észak-nyugati részén fekvő Haníába (Chania) indít szezonális járatot Budapestről a Ryanair - írja az AIRportal.hu
Se pénz, se hajó a Balaton kotrására
Tizenhat év után ismét szükség lenne a Balaton vízminőség-védelmi mederkotrására, a vízügy egyetlen erre alkalmas kotróhajójának felújítása azonban egy-másfél évig is eltarthat, és a kivitelezésre sem áll még rendelkezésre forrás - közölte Csonki István, a Balaton területén illetékes Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság vezetője az MTI megkeresésére.
Bezárattak egy újabb zughotelt Budapesten
Recepciója és ágyai igen, működési engedélye viszont nem volt VIII. kerületi Palotanegyedben működő Cherry Apartmentsnek.
Már 61 koronavírus-fertőzött van a karantén miatt veszteglő óceánjárón
A vírusfertőzés miatt veszteglő hajón 2666 utas és 1045 fős legénység tartózkodik, összesen 56 országból. Három magyar is dolgozik rajta.
Koronavírus: mikor fizet a biztosító?
Amennyiben az út során betegszik meg az ügyfél, akkor a legalapvetőbb utasbiztosítás is fedezi az orvosi ellátást vagy az esetleg szükségessé váló útmegszakítás költségeit, feltéve, hogy az utazás a járvány kihirdetése előtt kezdődött - közölte a Magyar Biztosítók Szövetsége (Mabisz) pénteken az MTI-vel.
Csehországban is rekordot döntött a turizmus
Rekordszámú, több mint 22 millió vendég szállt meg tavaly a csehországi szállodákban, panziókban és kempingekben, ami 3,5 százalékkal több, mint 2018-ban - közölte a Cseh Statisztikai Hivatal (CSÚ) pénteken Prágában.
2019: nőtt a beutazás, csökkent a belföldi turizmus
2019. decemberben a külföldi vendégek által a kereskedelmi szálláshelyeken (szállodákban, panziókban, kempingekben, üdülőházakban, valamint közösségi szálláshelyeken) eltöltött éjszakák száma 13%-kal nőtt, a belföldi vendégek által eltöltötteké 3,4%-kal csökkent az előző év azonos időszakához képest. A szezonális és naptárhatás figyelembevételével a külföldivendég-éjszakák száma 12%-kal több, a belföldivendég-éjszakáké 1,6%-kal kevesebb lett. A kereskedelmi szálláshelyek – folyó áron számolt – összes bruttó árbevétele 16%-kal emelkedett. 2019-ben a kereskedelmi szálláshelyek vendégéjszakában mért vendégforgalma 0,8, bruttó bevétele 8,8%-kal volt több, mint 2018-ban.
Klímaadóval sújtanák a húsokat
Egy holland lobbicsoport szerint a hús ára nem tükrözi annak előállításának környezeti költségeit.
Hévíz bekerült Európa TOP 15 úti célja közé
2020. február 5-én, 12 órakor zárult le az idei „European Best Destination 2020” szavazás, amelynek során több mint 600.000 szavazat érkezett Európa legjobb úti céljaira.
Sügérkrokettet, lecsótartelettet a közétkeztetésbe!
Február 6-án a Sirha Budapest kiállítás versenyhelyszínén mérte össze tudását a „Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) 2019-2020” 12 döntős csapata. A teltház előtt zajló megmérettetésre a 39 indulóból a régiós elődöntők legjobbjai juthattak be. A verseny tematikája ezúttal a „nyári ételek a hagyomány és a megújulás jegyében” volt. A győztes menüt a Hungast Pécs csapata készítette el.
2019-ben ismét rekordot döntött a magyar turizmus
2019-ben ismét rekordot döntött a magyar turizmus, a főbb mutatószámokat vizsgálva túlszárnyaltuk az előző évet – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal pénteken közzétett adataiból. Kiegyensúlyozott külföldi és belföldi vendégforgalom, magas bevételek, dinamikusan emelkedő Szép-kártya forgalom jellemezte 2019-ben az ágazatot. A korábbi évek decembereiben önmagában is rekord hónapnak nevezhető a külföldi vendégforgalom szempontjából, hiszen soha ennyi külföldi vendég nem volt még Magyarországon, mint az év utolsó hónapjában.
Szoboszlói hotel séfje nyert különdíjat a Bocuse-on
Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol séfje büszkélkedhet a S.Pellegrino Fenntartható Gasztronómia Különdíjával, melyet első alkalommal adtak át a Bocuse d’Or séfverseny budapesti válogatóján. Az első helyen Veres István végzett, így ő képviselheti hazánkat a verseny európai fordulójában Tallinban.
Vidéki csapat győzelme a KÖSZ-ön
Szerdán rendezték meg az év legrangosabb élelmiszer- és vendéglátóipari szakkiállításán, a Sirhán a Közétkeztetési Szakácsversenyt, aminek idei versenyfogása a lecsó volt. A versenyt a tizenkét induló csapat közül a Hungast Pécs nyerte meg, akik egyben megkapták a Metro leginspirálóbb menünek járó díját is. A főzés előtt a friss alapanyagokat a Metro kitelepült zöldségpiacáról válogatták össze a séfek.
13. alkalommal indul Erdélybe a Székely gyors és a Csíksomlyó expressz
Tizenharmadik alkalommal indul el Pünkösdkor a Csíksomlyó Esxpress és a Székely gyors zarándokvonat.
A 30Y, az Anna & The Barbies és Bëlga is fellép a VOLT-on
A Telekom VOLT hagyományosan a hazai élvonalban lévő zenekarok és előadók legnagyobb seregszemléje, a most bejelentett nevekkel együtt - csak a két nagyszínpadon - több mint 50 kedvenc lép majd fel a július 1-4-ig tartó soproni fesztiválon.
Napelemeket szereltek fel egy Flixbus járműre
A FlixBus napelemeket helyezett el Dortmund és London között közlekedő járatán. A napelemek a busz elektromos rendszerét látják el energiával, így hatékonyan csökkentik az üzemanyag felhasználást és a szén-dioxid-kibocsátást.
Alkohol folyt a csapokból egy indiai lakóházban
Sör, brandy és rum keveréke folyt a csapokból a hét elején egy 18 lakásos indiai társasházban, miután egy közeli "alkoholtemető" beszennyezte az ingatlan ívóvízellátását biztosító kutat.
Neves séfek köszöntek el eddigi munkahelyüktől
Távozik a Larusból Várvizi Péter, Takács Lajos a Nebuta és a Kobuta éttermektől köszönt el. Egyelőre nem tudni, hol folytatják a neves séfek.
Koronavírus - Eddig 900 utast szűrtek meg
A Liszt Ferenc-repülőtéren eddig csaknem 900 olyan utas szűrését végezték el a koronavírus-járvány miatt, aki közvetlen járattal érkezett Kínából a magyar fővárosba.
Ajánlást adott ki az MSZÉSZ a koronavírus miatt
Az MSZÉSZ külön felhívja a figyelmet a kínai, ázsiai vendégek változatlanul diszkriminációmentes, figyelmes fogadására, ami Magyarország imázsának szempontjából, a turizmus töretlen fejlődése elősegítése érdekében kulcsfontosságú.
Farsangi vitorlásverseny Balatonlellén
A HidegenLégió után most szombaton a IV. Farsangi Regattával folytatódik a Téli Vitorlás Versenysorozat.
FAO: januárban tovább emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak
Januárban már a negyedik egymást követő hónapban nőttek a világpiaci élelmiszerárak, ezúttal elsősorban a növényi olajok, a cukor és a szemes termények drágulása miatt.
Újabb neveket jelentett be a Sound
Újabb nagy neveket tett közzé a Balaton Sound, fellép majd a Balaton-parton a 2019-es elmaradt koncertjét tavaly megjelent stúdióalbumával is pótló Dj Snake, a DJ Mag előkelő 10. helyét elfoglaló Steve Aoki, a Tomorrowland rezidens Lost Frequencies vagy az új lemezzel tavaly előrukkoló trip-hop/hiphop/elektropop énekesnő, Banks.
Indul egy új étteremlánc Budapesten
Kantin márkanéven új, prémium irodai étteremhálózat kiépítésébe kezdett Szini Béla, a Pomodoro egyik tulajdonosa Hegyi Attilával, az Albatros Catering és a Pastel étterem tulajdonosával közösen.
Egyszerűbben használható a mobiljegy a metróban
Egy új fejlesztésnek köszönhetően egyszerűbbé vált a mobiljegy használata a metróállomásokon. Már kódbeolvasás nélkül is lehet igazolni a mobiljegy érvényességét.
Drasztikusan nő a kiírtott nádasok területe a Balatonnál
Négy év alatt több mint a duplájára nőtt az a terület a Balaton partján, ahonnan kiirtották a nádat az ingatlanok tulajdonosai; az üdülőrégióban a téli nádaratásra engedélyt kérők mintegy fele pedig tavaly is irtást végzett az aratás helyett.
Hárman haltak meg és 179-en sérültek meg a Pegasus Airlines balesetében
Hárman haltak meg és 179-en sérültek meg a Pegasus Airlines Boeing 737-esének szerdai balesetében, a két pilóta állapota válságos.
Rekord-sikeres turisztikai év volt 2019 Spanyolországban
Az eddigi legsikeresebb évet zárta tavaly Spanyolország idegenforgalmi szempontból. A most közölt összesítések némileg ellentmondanak annak a ténynek, hogy a tavalyi évben hat hónapon át visszaesés volt érezhető a turizmusban 2018-hoz képest.
A Michelin exigazgatója tesztelte idén a hazai éttermeket
Véget ért a Dining Guide éttermi tesztelése. Kevesebb, mint egy hónap múlva kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei.
Túlfutott és kettértört egy repülő Isztambulban
Túlfutott a leszállópályán és egy zajvédő falnak ütközve három darabra tört egy utasszállító szerdán az isztambuli Sabiha Gökcen nemzetközi repülőtéren. A közlekedési hatóságok legfrissebb tájékoztatása szerint a balesetben több mint százan megsérültek, halálos áldozatok azonban nincsenek.
Ő nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
Február 5-én lezajlott a Bocuse d’Or hazai döntője, amelynek a Sirha Budapest adott otthont. A versenyt Veres István, a Babel étterem séfje nyerte, ő képviselheti Magyarországot az észtországi európai válogatón.
Megvan, ki képviselheti hazánkat az Ifjúsági Szakács Világbajnokságon
Lendvai Levente, az Arany Kaviár fiatal séfje képviselheti hazánkat szeptemberben, a Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2020. elnevezésű, Párizsban megrendezésre kerülő Ifjúsági Szakács Világbajnokságon.
Reggeli kávé, finom süteménnyel
A 150 éves Auguszttal a Sirha kiállításon, a Progast standján.
Tíz utas fertőződött meg koronavírussal egy japán üdülőhajón
Legalább tíz utasnál mutatták ki a koronavírus-fertőzést a Japán partjainál karantén alá helyezett óceánjárón – írta az MTI a japán egészségügyi miniszter bejelentése alapján.
Több mint 350 millió forintból fejlesztik a turizmust Tiszaroffon
Több mint 350 millió forint hazai forrásból fejlesztik a horgászturizmust a Jász-Nagykun-Szolnok megyei Tiszaroffon, a kivitelezés a tervek szerint nyár elején kezdődik, és az év végéig tart - közölte a mintegy ezerötszáz lakosú Tisza-tó környéki település vezetője szerdán az MTI-vel.
Több mint 30 hotel épül országszerte
Átrajzolják Budapest képét az új ingatlanpiaci beruházások: a fővárosban jelenleg 24 hotel építése zajlik, zömmel a történelmi Belvárosban.
Pár hónap, és meglehet a koronavírus ellenszere
Az Imperial College London kutatói roppant közel állnak a koronavírus elleni hatékony vakcina kifejlesztésén, mondta el egy interjúban Robin Shattock, a főiskola professzora. Az infektológus kutató szerint ő és csapata komoly tudományos áttörést értek el azzal, hogy sikerült 2-3 napra, de legfeljebb két hétre leszorítani az ellenanyag kifejlesztéséhez szükséges időt.
A Textura cukrászai nyerték az idei Desszert Versenyt
A Sirha Budapest szakkiállításon negyedik alkalommal rendezték meg a Desszert Versenyt, ahol a cukrászok három kategóriában alkottak.
Változás jön a felszolgálói díjakat illetően
Szakmai partnerünk, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) igazán aktuális témájú konferenciát szervezett a SIRHA idején, a Hungexpo területén, ahol a vendéglátás területének legsúlyosabb, mindenkit érdeklő kérdéseire keresték szakértők segítségével a választ.
MEP - Mise en Place – itt a második kiadás
Két éve jelent meg az Unilever Food Solutions gondozásában a MEP - Mise en Place (Főzésre kész) című portrékötet, amelyben konyhafőnökök mesélnek főzésről, inspirációról, receptekről. A séfekről séfeknek készült kötet második kiadása február 4-én debütált a SIRHA kiállításon.
Hat közúti határállomáson fokozottan ellenőrzik az érkezőket
Hat közúti határátkelőhelyen kiemelten ellenőrzik az érkező utasokat, különösen a kínai állampolgárokat - jelentették be a koronavírus-járvánnyal kapcsolatos rendőrségi feladatokról szóló sajtótájékoztatón, a tompai határátkelőhelyen.
Háromnaposra bővül a nagykanizsai fánkfesztivál
Háromnaposra bővül és új helyszínként Zalakaroson is lesznek programjai a minden évben több ezer látogatót vonzó nagykanizsai Országos Farsangi Fánkfesztiválnak, amelyen új Guinness-rekordot is szeretnének felállítani.
A járvány miatti félelmek és az enyhe tél ellenére is megnyílt a Szapporói Hófesztivál
Az új koronavírus-járvány miatti félelmek és a szokatlanul kis mértékű havazás ellenére is megnyitották kedden a Szapporói Hófesztivált Japán északi részén.
Csaknem 100 százalékos pontossággal képesek kiszagolni a kutyák a citrusféléket sújtó kórt
Csaknem 100 százalékos pontossággal képesek kiszagolni a citrusféléket sújtó sárgasárkány-kórt (huanglongbing, HLB) a speciális feladatra kiképzett keresőkutyák - derült ki az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) publikált új tanulmányból.
Földrengés rázta meg Puerto Ricót, nincsenek áldozatok
A Richter-skála szerinti 5-ös erősségű földrengés rázta meg kedden Puerto Ricót; az első információk szerint a földmozgás nem követelt áldozatokat.
Akciót hirdetett egy szórakozóhely a Corona sörre, "amíg a járvány tart"
Akciót hirdetett egy Új-Zéland-i bár a Coronasörre a koronavírus okozta járvány kellős közepén.
Románia rendelettel tiltotta ki a járdákról az e-rollereket
A kerékpár-használathoz hasonló feltételek mellett lehet ezentúl elektromos rollerekkel közlekedni a romániai utakon. Az erről szóló sürgősségi rendeletet keddi ülésén fogadta el a bukaresti kormány - írja a 444.