Világszerte mintegy 1500 étteremben idén is megrendezik a francia gasztronómia népszerűsítésének napját, Magyarországon kilenc vendéglő vesz részt az akcióban.

Alakreform tábor néven hirdet edzésekkel tarkított utazási csomagot Rubint Réka, a programot egy szlovákiai utazási iroda szervezi.

A román érdekeltségű Christian Tour a magyar piacon elsősorban görögországi üdüléseket fog árulni.

Egy kelet-londoni, Hackney Brewery nevű főzde sörbe kotyvasztott kenyérrel veszi fel a harcot az élelmiszer-pazarlással.

A franciák gondoltak egyet, s elkészítették a világ legjobb 1000 éttermének a ranglistáját. Érdekesség, hogy az élen álló vendéglátóhelyek sorrendjében egészen más rangsor alakult ki náluk, mint az eddig mértékadónak ismert brit Restaurant Magazine szaklapnál. A magyar gasztronómia elismeréseként az Onyx, a Costes, a Babel Budapest, a Csalogány 26 és a Tanti éttermek is bekerültek az ezres elitbe - írja a hvg.hu.

Nem egy megszokott borvacsora lesz a Köveskál Káli Art Inn-ben március 5. szombaton. Ez alkalommal ugyanis nem csak a borok és a finom falatok, hanem a készítőik is központi szerepet kapnak. szeretnénk figyelmet fordítani. A borvacsorákon általában nincs lehetőség személyes ismeretséget kötni a borok készítőivel, mosta azonban, szűk, baráti körben ismerhetkedhetünk meg velük.

A Zsigmond Király Főiskola (ZSKF) az aktív és végzett hallgatóinak munkaerő-piaci versenyképességük fokozása érdekében új képzési típusokat vezet be, amelyekre most (február 15-ig) lehet jelentkezni. (X)

Lima és Rio de Janeiro között indították el azt a buszjáratot, amelynél az üzemeltető cég szerint jelenleg nincs hosszabb a világon.

A Magyar Konyha gasztronómiai magazin meghívására február 3-6. között Budapesten tartózkodik a spanyol és egyben az európai gasztrovilág két jelentős képviselője, Roser Torras, a baszk Gastronomika konferencia elnöke és Xavier Agullo az El Mundo napilap és több más gasztronómiai folyóirat kolumnistája.

Víz nélkül maradhat a soproni Fagus wellness szálloda egy jogvita miatt. 

Valószínűleg öngyilkosságot követett el a három Michelin-csillagos Restaurant de l'Hotel de Ville séfje, Benoit Violier. 

2016. február 1-jén a Colonnade Insurance S.A. Magyarországi Fióktelepe megkezdte aktív működését Magyarországon - közölte lapunkkal dr. Horváth Péter utasbiztosítási ágazati igazgató.

A magyar borok kínai promóciójára kiírt 25 ezer eurós pályázat nyertese szerint a Földművelésügyi Minisztérium támogatása nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a világ második legnagyobb piacán sikerrel szerepeljenek a magyar borok.

A Nespresso legújabb Limited Edition kávéörleményeivel Ruanda és Mexikó közösségeit mutatja be a kávérajongóknak.  Két különleges közösség, két egyedülálló kávé, melyeket a szakértelem egyesít: íme az Umutima wa Lake Kivu és a Tanim de Chiapas.

A Bocuse d’Or Europe-ra továbbjutott csapatok számára már ismertek a szakácsverseny hivatalos alapanyagai, így mostantól négy hónapjuk van arra, hogy megalkossák a hús- és halétel receptjeiket.

Az MVI együttműködve a Gundel SZKI-val és a Budapesti Gazdasági Egyetemmel (korábban BGF), segít az EuroSkills, illetve WorldSkills nemzetközi versenyek szervezésében, s a felhívással szeretné a versenyt minél szélesebb körben terjeszteni, annak érdekében, hogy eljusson a tehetséges fiatalokhoz és minél többen jelentkezzenek rá.

Dr. Simon András, a Weco Travel ügyvezetője, aki 13 éve csatlakozott az akkor még Chemol Travelként működő utazási irodához, február 15-én távozik a cégtől - közölte pénteken a Turizmus Online-nal a leköszönő ügyvezető.

Új légitársaságként az Air Canada Rouge jön a budapesti repülőtérre, de a Wizz Air és a Ryanair is indít járatokat fővárosunkból új desztinációkba idén.

Január 28-án tartotta közgyűlését a Magyarországi Idegenvezetők Szövetsége (MISZ), az eseményen fontos téma volt az idegenvezetők számára ingyenes múzeumi belépő és a tagok gyakoribb találkozója is.

Egy év kihagyás után 2015 decemberében újra megrendezte szakmai nyílt napját a Magyar Turizmus Zrt., az eseményen a szakmabeliek találkozhattak a társaság külképviselőivel is.

A világ 558 repülőterén járt már Földvári András, aki hamarosan további skalpok begyűjtésére készül: márciusban újra körbeutazza a világot. Volt, hogy orosztudása mentette ki szorult helyzetéből, és az is előfordult, hogy egy komplett szállodai szárnyat nyitottak ki a kedvéért Szaúd-Arábiában.

A Sun & Fun Holidays 2016-ban Zakinthosszal és Dalamannal erősít. Az év végén új helyre költözött irodájuk, weboldaluk és foglalási rendszerük is megújult - derült ki katalógusbemutatójukon, amelyen háromszázan vettek részt. A bemutatót török szállodai workshop előzte meg.

Csákány Csaba új színekben

Idén sem marad el a nyár

Rangos nemzetközi díj a hazai Buddha- Barnak, indítják a tematikus heteket

Az Airline Route értesülései szerint a Dubaj-Budapest útvonalon nemrég forgalomba állított Boeing 777-300-ast a gyártó 777-300ER típusára cserélné az Emirates, de csak 2017. február 1-től.

Változik a sommelier-bajnokság kiírása

Békés vegán taqueríát nyit a vad színész

Újra indul Széll Tamás a Bocuse d’Oron

Asztalfoglalás a Michelin rendszerével

Ütős új reklám készült az Adidas Originalsnak, melynek számos jelenetét Budapesten forgatták, az egyik produkciós cég ugyanis a magyar Pioneer Films volt.

Sátoraljaújhelyen és környékén bármikor érdemes egy hétvégét eltölteni, annyi a látni- és tennivaló. A hegyvidéket kerékpárutak, túraútvonalak és tanösvények szelik át, a hatalmas, érintetlen erdők és a borospincék mellett olyan különlegességek várnak itt, mint a Zempléni Kalandpark vagy a füzéri vár. Szálláshely is bőven akad, minden pénztárcához.

2015-re 16,2 milliárd forintnyi vagyoni biztosítékot igazoltak a magyarországi utazásszervezők, a 2016-ra vonatkozó összeg eléri a 18,7 milliárd forintot. Ez azt jelenti, hogy az idén az irodák egy jelentős része forgalma növekedésére számít.

Legyen az egzotikus üdülés egy trópusi szigeten vagy síelés Ausztriában, a telelés számos kockázatot rejt. Meglepetések és váratlanul nagy költségek helyett kössünk megfelelő utazási biztosítást, és ne elégedjünk meg a csupán alapellátást nyújtó E101-es európai vagy a bankkártyával járó baleset-biztosítással – javasolja Nagy Róbert, a Mondial Assistance Magyarországi Fióktelepének vezetője.

Tokaj is pályázik az Európa Kulturális Fővárosa (EKF) 2023 címre - jelentették be a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei város és a térség vezetői sajtótájékoztatón pénteken a Tisza-parti településen.

A magyarországi kulturális turizmus további erősödését is várják a Bartók Béla születésének 135. évfordulójára meghirdetett 2016-17-es Bartók-évtől - mondta Hoppál Péter Pécsen.

Bemutatták a nyíregyházi Sóstói Múzeumfalu új pálinka- és rendezvényházát, amelyben a térség eredetvédett gyümölcspárlatait állítják ki.

Több ezer szobás luxusszállodákból lehet közvetlenül lebattyogni a kaszinóba, akár több százezer dollárral, euróval a reklámszatyrokban. A világ legnagyobb szerencse- gyárában, Makaóban jártunk néhány napig, abban a városban, ahol élelmet elég nehezen, gyémántot vagy méregdrága órát azonban minden utcasarkon lehet venni.

A Külgazdasági és Külügyminisztérium konzuli szolgálata arra kéri a Tunéziába készülő magyar állampolgárokat, hogy tartsák be a helyi hatóságok által elrendelt kijárási tilalmat, ám jelenleg Tunéziában - a Taurus Reisen, a Tunisair és a Tunéziai Idegenforgalmi Hivatal közös tanulmányútján - tartózkodó munkatársunk békéről, jókedvről és napsütésről számolt be.

Ha jövőre is a várbeli Hilton Budapest Báltermében találkozik majd a hazai szállodások krémje az „Év Szállodása” díjkiosztója alkalmával, akkor már egészen más, megszépült, vadonatúj designba öltöztetett környezet fogadja a szakmai vendégeket. Hiszen idén folytatják azokat a nagy ívű átalakítási munkálatokat az ötcsillagos hotelben, amelyek 2015 elején kezdődtek, és amelynek első etapját tavaly tavasszal fejezték be. Az átalakítási, megújulási munkálatok eddig megvalósult és további részleteiről a ház igazgatójával, Árvai Zoltánnal beszélgetünk

Zseni a juhok szigetéről

Már a tavaly novemberben beharangozott nemzeti marketingterv nyitóeseményére, idén februárra előhúzták a szervezők a pakliból az első Jolly Jokert…

Egy teljes körasztalt elfoglalt az „Év Szállodája 2015” díjkiosztón a Kempinski Hotel Corvinus Budapest csapata, élükön Stephan Interthal igazgatóval, így a legrangosabb díj átvételét is együtt ünnepelhették a Hilton Budapestben tartott gálaesten. A gratulációk fogadása közben egy villáminterjúra is sort keríthettünk a ház régi-új vezetőjével.

A Hotel STÁCIÓ már tavaly is kivívta a szakmai zsűri elismerését: „Innováció a termékfejlesztésben és üzemeltetésben” – e háznak ítélték a különdíjat. A mostani megmérettetés alkalmával pedig mind az öt vizsgált szempont alapján toronymagasan megfelelt, ezért ezt a szállodát hirdették ki a négycsillagos fővárosi kategóriában nyertesként. Az előkelő elismerésről szóló oklevelet a ház lelkes, fiatal igazgatói, Kiss Gergő és Fancsali Gábor vehette át a Budapest Hilton Szálloda Báltermében 2016. január 22-én.

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) a Magyar Turizmus (MT) Zrt. együttműködésével 2015-ben harmadszor írta ki az „Év Szállodája” pályázatot. Erre 21 hazai ház - 5, 4, 3 csillagos szálloda – jelentkezett. Az ünnepélyes eredményhirdetésre január 22-én a Budapest Hilton Szálloda Báltermében került sor, mintegy 250 vendég részvételével, a turizmus állami irányítása, az MT Zrt., szállodák és a szakmai sajtó, valamint a támogatók képviselőinek jelenlétében. A díjátadó gálán részt vett Lepsényi István, az NGM gazdaságfejlesztésért és -szabályozásért felelős államtitkára, Susanne Kraus-Winkler, az Európai Szállodák és Éttermek Szövetségének (HOTREC) elnöke, valamint Glázer Tamás, az MT Zrt. turisztikai vezérigazgató-helyettese, akik a MSZÉSZ elnökét, dr. Niklai Ákost segítették a díjak átadásában.

2016 a gasztroélmények éve a magyar turizmusban. Ennek jegyében mutatta be az Észak-Alföld gasztronómiai különlegességeit és ezek lelőhelyeit a Magyar Turizmus Zrt. egy decemberi túrán, amelynek során kipróbálhattuk a térség fürdőit is.

Korszerű HR-szemlélet

Munkatársunk eljutott egy olyan helyre, ahová kevés kívülállót engednek be: a ferihegyi szerelőhangárban nézett szét, miközben ott éppen brazil, orosz és norvég repülőgépeken dolgoztak a szakemberek.