Brazsil Dávid kiemelte: a 2025-ig szóló stratégiát alulról jövő kezdeményezéssel, hat regionális tanácskozást követően dolgozták ki, elsődleges célja a piacképes és fenntartható szőlő- és bortermelés.
A stratégia az utánpótlásképzéstől a kutatás helyének és szerepének meghatározása mellett tárgyalja a munkaszervezés, az értékesítés javításának lehetőségét és az önkormányzatiság továbbfejlesztését is.
Nemzetközileg jól elismert, virágzó ágazat létrehozását tekintik célnak, amely magas hozzáadott értékű termékeket állít elő - mondta. A borturizmus fejlesztése is a stratégia eleme.
A stratégia társadalmi elfogadottsága biztosított, végrehajtása hamarosan megkezdődik - jelezte.
Forrás: Élelmiszer Online/MTI