A tegnapelőtt befejeződött Nyitott Balaton akció (április 28.-május 14.) keretében megvalósult 128 rendezvényen, mintegy húszezer ember vett részt. Az akcióhoz 130 étterem, pincészet és cukrászda is csatlakozott, amelyek kedvezményesen kínálták egyes ételeiket, édességeiket. Ezek közül egyet, most az autó motorházán is elkészítettek. 

A balatoni csokitortához egy Jaguar motorháztetőjén melegítették az öntetet. A sütit nem véletlenül készítették egy luxusautó bevonásával. Az akcióval azt akarták reprezentálni, hogy a rossz idő ellenére is érdemes a Balatonra jönni, hiszen a tavaszi, minőségi turizmus motorja a Balaton. A hűvös idő ellenére is számos értékes program, szálloda, kiváló étterem, cukrászda várja a vendégeket – mondta Semsei Sándor, a Magyar TDM Szövetség elnöke.

Joós Adél, az akciónak helyszínt adó Hunguest Hotel Bál Resort igazgatója elmondta: a Balaton környéki (wellness) szállodák szemléletének meg kell újulnia. A fiatalokat nem annyira vonzza a a klasszikus wellness-csomag, más attrakciók kellenek nekik. Számukra a wellness az egészséges életforma újszerű megközelítése, amelyben nagy hangsúlyt kap az élet élvezete is. Szerinte a szállodáknak nyitottabbá kell válniuk a vendégekre, hogy ők is nyitottabbá váljanak a világra.

Patakfalvi Andrea, cake designer, a füredi Trüffel Csokibár tulajdonosa hozzátette: a Balaton partján már sok jó étterem, cukrászda létezik, de csak kevés vendéglátóegységben figyelnek oda a különböző ételallergiáktól szenvedő turistákra. A Balatonnak ebből a szempontból még fejlesztenie kell kínálatát.

Szabó Győző, színművész is jelen volt az eseményen, aki segített elkészíteni a Jaguar motorháztetőjén az ételallergiás vendégeknek szánt édességet. A sütés mellett azt is elmondta, hogy a Kultkikötő szervezéseben, 60 olyan színházi esemény lesz a déli parton, amely a klasszikus kőszínházak előadásaival is vetekszik.

Éskovács Péter, a Nyitott Balaton akció sajtófőnöke elmondta azt is, hogy az összefogásnak köszönhetően, az utóbbi napokban is többezren voltak a balatoni rendezvényeken. Elmondta, hogy valószínűleg nyáron is a hajóké lesz az egyik kulcsszerep, a hajókon és a kikötőkben is lesznek olyan kulináris, zenés- és gyerekprogramok, amelyek miatt érdemes lehet vízre szállniuk a turistáknak. Ezek közül kiemelkedik a BAHART - Nemzeti Regatta versenye, amelyet Siófokon június 10. és 11-én rendeznek meg.