Munkaerőgondok és minősítési kérdések a régióülésen

24 szálloda 36 képviselőjével, 24 társult tag és 8 előadó részvételével, azaz közel 70 fővel zajlott a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége Keleti Régiójának ülése április 5 -én Debrecenben, a Hotel Lycium**** - Kölcsey Központban.

A résztvevőket a házigazda Hotel Lycium**** szállodaigazgatója, a Keleti Régió vezetője Szerdi Zsuzsanna köszöntötte, az MSZÉSZ-t Könnyid László alelnök és Lukács Attila képviselte.

A szállodák beszámolói alapján az év első hónapjában mindenütt növekedés volt tapasztalható a szállodai mutatókban az előző évhez képest, többen 10% körüli, néhányan 15% emelkedést értek el és általában pozitívak az előrejelzések az év további időszakában is.

„A régiós kérdések nyomában” alcím jegyében összeállított szakmai tartalom bevezetőjeként Szerdi Zsuzsanna régióvezető egy csokorba, azaz 15 pontba szedte azokat a felvetéseket, javaslatokat, melyet a tagszállodák fogalmaztak meg a régióvezető és helyettesek „régiójáró” látogatásaik alkalmával. Továbbá ismertette, hogy a javaslatokkal kapcsolatban milyen kezdeményezéseket indítottak, hova továbbították a felvetéseket és ahol már tudott, eredményekről is beszámolt. Itt olyan kérdések kerültek szóba, mint a mindenkit sújtó munkaerő probléma, a Hotelstars Union minősítés kérdései, lakáskiadás jelenségének megjelenése a régióban, gyakornoki programok, végzett szakemberek és a szállodák összekapcsolása, stb. Az MSZÉSZ részéről Lukács Attila ismertette a régió statisztikai adatait, elemezte a 2016-os év kilátásait és beszámolt az aktuális lobbi témákról és az aktuális szervezeti ügyekről.

Dr. Hevessy Gábor, a debreceni Aquaticum Termál és Wellness Hotel**** igazgatója mutatta be önálló útkeresésüket az értékesítés területén. Rendkívül érdekes tapasztalatokat nyújtott az a rendszer, amit saját szállodájukra kifejlesztettek, mert kiváló példa arra, hogy a bevétel menedzsment elméleti alapjait hogyan lehet átültetni és alkalmazni a gyakorlatban és milyen eredményeket hozhat ez a szállodának.

Nagy érdeklődéssel hallgatták a résztvevők Könnyid László alelnök, a hévízi Hotel Európa Fit ****sup szállodaigazgatójának beszámolóját arról, hogy milyen területeken és milyen módon működnek együtt a hévízi szállodák, melyet minden résztvevő példaértékűnek és követendőnek talált. Mindenki örömmel fogadta és üdvözölte Kelecsényi Ágnes beszámolóját az áprilisban induló Hotelstars szemléletformáló és edukációs kampányról. Ez az, amit a szakma már régóta nagyon várt - és várja a folytatást is.

Az ebédszünet után egy szakhatósági fejezet következett, ahol az ÁNTSZ, Tűzoltóság, NAV adózás valamint NAV vám és jövedéki szakterület egy - egy képviselője tartott tanulságos beszámolót az aktuális témákról, az ellenőrzési irányelvekről és az ellenőrzéseken tapasztalt hiányosságokról. Krompaszky Gábor közreműködésével a minőségi üzemeltetés kérdéseit járhatták körbe a résztvevők. Nagy tanulságokkal szolgáltak a bemutatott mystery shopping eredmények. Ehhez kapcsolódóan szóba kerültek a minőségi díjak, régiós tagszállodák számoltak be az ezzel kapcsolatos tapasztalatikról, gondolatairól.


Elképzelhető, hogy végleg lezárják a Rám-szakadékot

Elképzelhető, hogy végleg lezárják a Rám-szakadékot 

A klímaváltozás a népszerű kirándulóhelyekre is hatással van.
Kiosztották a Hévíz Város Turizmusáért díjat

Kiosztották a Hévíz Város Turizmusáért díjat 

Molnár Ágnes a szálloda nyitása óta az Európafit oszlopos tagja.
Turizmusban a kulcs: az utazó fejével kell gondolkodni

Turizmusban a kulcs: az utazó fejével kell gondolkodni 

Egy friss kutatás eredményeiről számolt be Sulyok Judit, a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszékének tudományos munkatársa a Veszprémben tartott Balaton Konferencián, május 2-án.
Titkokat őriznek az ország legkülönlegesebb és legidősebb fái

Titkokat őriznek az ország legkülönlegesebb és legidősebb fái 

Az Évgyűrűkben őrzött történetek – Magyarország fáinak titkos meséi című fotókiállítást május 4-én nyitják meg Badacsonyörsön.
Siófokról indul a Tour de Hongrie legizgalmasabb befutó szakasza

Siófokról indul a Tour de Hongrie legizgalmasabb befutó szakasza 

Május 12-én igazi világsztárokkal is találkozhatunk!
Kedvezmények a főváros hivatalos applikációjának születésnapján

Kedvezmények a főváros hivatalos applikációjának születésnapján 

Május 1-jén ünnepelte az ÉnBudapestem applikációja az első születésnapját.
Szibériai tokhalak a Balatonban?

Szibériai tokhalak a Balatonban? 

A Balatonban megjelenő lénai tokok minden bizonnyal a vízgyűjtőn létesült halgazdálkodási létesítményekből szökhettek meg.
Nagy Márton Hévízen: a gyógyturizmusé, az egészségturizmusé a jövő

Nagy Márton Hévízen: a gyógyturizmusé, az egészségturizmusé a jövő 

Nemzetgazdasági miniszter: a nyugati világ elöregszik, nő az idősek aránya, ebből adódóan sokkal nagyobb lesz a kereslet az egészségturizmusra.
Fővárosi fölény az idei Szakma Sztár Fesztiválon

Fővárosi fölény az idei Szakma Sztár Fesztiválon 

Harmincöt budapesti tanuló állhatott dobogóra a Szakma Sztár Fesztiválon.
Ez az első magyar AI alapú éttermi asszisztens

Ez az első magyar AI alapú éttermi asszisztens 

Már több mint húsz étterem használja.

Interjú

Fejes Gergő: „Számomra fontos, hogy legyen valami meghökkentő részlet”

Fejes Gergő: „Számomra fontos, hogy legyen valami meghökkentő részlet” 

Idei Klasszis TopDesign versenyünkre készülve folytatjuk a 2023. évi Klasszis TopDesign verseny legemlékezetesebb mozzanatainak, szereplőinek bemutatását.
Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal

Hat érdekes és meghatározó téma a JAB Csoporttal 

Olyan szakmai információk, amelyekről ritkán esik szó az európai szállodai és kiskereskedői területen piacvezetőnek számító német alapítású textilcég esetén.
Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni”

Vámos Nóra: „Sokszor minden lépésért meg kellett küzdeni” 

A helyszín a Hardangervidda Nemzeti Park, ahol annak idején Amundsen készült fel az Antarktisz-expedícióra.