A türkiz Szamarkand - folytatjuk üzbegisztáni utunkat
„A színes kupolák és tornyok első hatása, melyek a reggeli nap sugaraitól teljes fényben ragyogtak, sajátságos és igen vonzó volt” - írta egykor jeles utazónk, Vámbéry Ármin Szamarkand városáról.
Munkatársunktól
Idegenvezetőnk Islom Karimov
üzbég elnök életrajzát olvassa. A mérnökből lett politikus miután felelős
pozíciókat - pénzügyminiszter, minisztertanács elnökhelyettese, tervhivatal
elnöke - töltött be az Üzbég Szovjet Szocialista Köztársaság élén, 1991 után a
szabad Üzbegisztán első ember lett, azóta töretlen a 73 éves politikus
karrierje. „Az emberek nagyon szeretik az elnököt” - mondja alig huszonéves
idegenvezetőnk.
Fogynak a kilométerek,
Taskenttől a távolság egyre nő. Autópálya, de ki tudja, hányszor hány sávos.
Középen valami elválasztja, de ez elválasztó zöldet rendre a belső sávból
visszafordító kanyarok szakítják meg. Nem ez az egyetlen különlegessége az
üzbég autópályának; az úttest szélén, a forgalommal szemben kerékpárosok,
szamaras kordék és gyalogosok is haladnak, melytől egy szabálykövető, európai
rendőr nagy eséllyel szívszélhűdést kapna. A tempó nem szédít, átlag 50-60
kilométeres sebességre képes egyébként színvonalas, de kissé sportos rugózású
buszunk a kátyúkkal és útfelmarásokkal gazdagon tarkított úttesten. Mellettünk
Volgák, Moszkvicsok, Zsigulik, Zaporozsecek és pótkocsis Zilek pöfögnek; vagy ők
előznek, vagy mi őket. Ezeken kívül a Daewoo-k uralják a terepet az országút
királyaiként; Matiz és Nexia a két sztár, mintha a világ Daewoo
termelésének háromnegyedét Üzbegisztánban értékesítették volna. Persze lehet,
hogy a hozzánk látogató üzbég a Suzuki és Magyarország viszonyáról feltételezi ugyanezt.
Látszólag kaotikusnak tűnik az egész forgalom, de balesetet nem látni, az egész
valahogy természeténél fogva irányítja saját magát, az út a rajta lévőkkel
együtt akárcsak Stanislav Lem Solarisában a tenger.
Fehér arany
Az út mellett pedig -
varázslat, mintha hipertérugráson lennénk túl - a mi nagy, magyar alföldünk köszön
vissza. Jegenyenyárok, barackosok, almások, dinnyeföld, gabonaföldek; az
egyetlen szokatlan, bár az ötvenes években nem volt az, hogy itt gyapotföldek
is fehérlenek. Fehér arany névre hallgat errefele. Szeptemberi szüretéből az
egész ország kiveszi részét; kötelező közmunka keretén belül az egyetemi
katedráról is kell menni és végezni valamilyen társadalmi munkát. Ez gyakorta a
gyapotszedésében merül ki. A közmunkát – tudjuk meg – ki is lehet váltani némi
készpénzzel. A gazdag mezőgazdaságnak nagy
ára van. Ebben a száraz kontinentális országban csak öntözés árán tudják ezt a
terméshozamot biztosítani. Ahogy az üzbég beszámolónk előző részében idézett Szovjetunió
útikönyve fogalmaz: Üzbegisztán legtöbb körzetében semmiféle földművelés sem
lehetséges az öntözés nélkül. „Ahol vége a víznek, ott vége a földnek” - idézi
a könyv a régi üzbég bölcsességet. Az árat az előző rendszerben épített
kiterjedt csatornarendszerért az Aral-tó fizeti, melynek egyre zsugorodó vízfelületét
a megcsapolt Szir-Darja és Amu-Darja folyók táplálnák. A termékeny földek
mellett sorra épültek a múltban a szovhozok, melyeken akár 6000 ember is élt, bő tízezer
hektárt művelve.
Udvarházi lakoma
Az út végén nem kisebb
város vár minket, mint Szamarkand. Ahova rendben meg is
érkezünk. És, hogy fáradalmainkat méltó módon pihenjük ki, egy udvarház
árnyékos verandáján falatozunk édes gyümölcsöket - ringló, sárgabarack és
ropogós, piros húsú dinnye. Majd jön a párolt padlizsán enyhén csípős
paradicsom szósszal nyakon öntve, joghurtok, túrók, húsos és zöldséges pirogok,
húsgombóc leves, piláf a végén pedig ismét gyümölcsök és forró zöld tea, melyet
már a tapcsánon henyélve szürcsölgetünk. Nos, a tapcsán az egy olyan kerevet
szerűség, úgy fél méter magas lábakon, három oldalán korláttal, elöl nyitott.
Fa padlózatán tarka, vidám, virágmintás plédek, szőnyegek és vánkosok, közepén
egy alacsony asztalka, melyre a teát vagy akár az egész ebédet is
felszolgálhatják. Evés és ejtőzés egy helyen, keleti kényelem. Valaha a
budapesti Római parton üzemelt egy kérész életű üzbég étterem, üzbég séffel, a
helyet Club Tapcsánnak hívták.
Rettegett Timur
Ebéd után, még mindig kissé
bódultan az ételtől és a 38 fokos melegtől nekivágunk Timur Lenk egykori
birodalmi központjának. A ma is fontos egyetemi város Szamarkand századokon át
volt az iszlám vallásos oktatás egyik keleti fellegvára, olyanokkal vetekedett,
mint Bagdad, Iszfahán. A félmilliós Szamarkand Üzbegisztán műemlékekben
leggazdagabb városa. Timur és utódai nagyot alkottak. De ki is ez a Timur? Természetesen
nem azonos Arkagyij Petrovics Gajdar Timúrjával meg csapatával. Timur Lenk, avagy
Amir Temur, a magát Dzsingisz Kánnal közös bokorból szalajtó vezér, aki kereskedelmi
mellett világpolitikailag is a térképre helyezte a Selyemút menti Szamarkandot a
Timuridák idején, a 14-16. század között. A mongol származású Timur seregeit
rettegték Damaszkusztól Kínáig, sőt, még a mi Luxemburgi Zsigmondunk is
tárgyalt vele, hogy ugyan a törököknek pörköljön már kicsit oda keleti
irányból. Timur Lenk enyhén szólva is megosztó személyiség volt, ahogy az
összes, nagy birodalmat felépítő uralkodó az. Birodalma Ankarától Nepálig, a
Perzsa-öböltől a kazah sztyeppékig terjedt. Könnyen dühbe gurult, ellenfeleivel
ilyenkor nem igazán volt nagyvonalú. Amekkora hadúr volt Timur, annyira prózai
módon végezte; épp Kína ellen vonult volna, mikor is egy tüdőgyulladás elvitte.
A türkiz Szamarkand
És amilyen goromba fráter volt a csatatéren, olyan kifinomult ízlésű építészeti
emlékek, kulturális javak maradtak utána a 2750 éves Szamarkandban és máshol. Varázslatos
medreszék kéklenek türkiz színben, a keleti délutánban. A környéket álruhás
dervisként bejáró Vámbéry Ármin erről úgy nyilatkozott annak idején: „A színes
kupolák és tornyok első hatása, melyek a reggeli nap sugaraitól teljes fényben
ragyogtak, sajátságos és igen vonzó volt.” A temérdek műemlék központjában
három roppant méretű medresze áll egymás mellett, a mai formáját a 15.
században elnyert Regisztánt körülzárva. Ez a városok főtere, agorája, ahova a
legfontosabb épületek árnyékában a legfontosabb események játszódtak egykor.
Serdor, Tilla-Kari és Ulugbek a három medresze neve. Talán utóbbi neve csenghet
ismerősen; Ulugbek, Timur unokája, a birodalom vezetője korának egyik legnagyobb
- európai tudósok által is elismert - csillagásza volt. Ennek emlékét a város
határában általa emelt csillagvizsgáló őrzi. A Regisztán mellett halad el a
világkereskedelem egykori legfontosabb útja, a Selyemút egy takarosan
felújított szakasza és vezet pár száz méteren át a Bibi-hanim mecsethez,
melyhez hasonlót a kelet még nem látott. A lopott szerelmétől dagadt ilyen
nagyra a legenda szerint. Ez Bibi-hanim, Timur legkedvesebb felesége
kedveskedett volna urának a mecsettel, mire az hazatér egy hadjáratból. Timur
jelezte: előbb jönne, ha nem gond. Az idő szorított, így Bibi megkérte az
építészt, hogy iparkodjon, mire ő szerelmet lopott volna az asszonytól. Ez meg
is történt, ki is derült, Timur nagyon begurult, de nem tudta felnyársalni az
építészt, mert aza mecset tetejéről elrepült Mekkába – vezekelni a bűnéért.
Timur az esetet követően elrendelte birodalma területén a fátyol kötelező
viseletét a nők számára. A valóban gigantikus mecsettől csak egy ugrás a holtak
városa, Szamarkand nekropolisza, ahol Timur egész népes famíliája, számos
feleség, unokaöcs, kishúg stb. - alussza örök álmát. Kivéve Timurt; a vezért
Gur-Emir (Az Emír Sírja) mauzóleumba temették.
Pénzügyek
Szamarkand lenyűgöző, de üres
zsebbel itt sem jó érzés mászkálni. A pénzváltás azonban üzbég barátainknál
szintén egzotikus élmény. Errefele a dollár a legjobb árfolyamon váltott
keményvaluta, de nem mindegy, hol váltunk. Míg a reptéren, szállodában ott
jártunkkor 1700 szumot ért egy amerikai dollár, addig a csencselőknél
ugyanezért 2400-at adtak. Adja magát tehát, hogy egy helyiek által javasolt
valutakereskedőnél szabaduljunk meg dollárjainktól egy köteg szumért cserébe.
Így tettünk. Szamarkand belvárosában, egy teljesen ártatlannak kinéző árkádsor
alatt állnak a csencselők, de nem ám szétszélednek, ha rendőrnek látszó
egyenruhás férfiak jelennek meg;az adok-veszek ugyanúgy megy tovább, az
egyenruhások rutinszerűen sétálnak tova. És ha már pénzügyek, Üzbegisztánban ne
szégyelljünk alkudni. „Mit képzel, ezért a kelimért 200 dollárt?! Európában
ezért hármat veszek a legelegánsabb boltban” – és így tovább; adok-kapok, végül
a kereskedő a medreszében lévő bazársorról a vevő után szaladva kiáltotta: „Na
jó, mit nem képzel, ötvenért a magáé, de csak mert jó kedvemben vagyok.” A pénzügyi egzotikum része, hogy kártyával, minél távolabb kerülünk Taskenttől annál kevésbé fizethetünk, annál kevésbé találnuk bankautomatát is.
Meleg este szállt le Szamarkandban, a nappali hőség után igen frissítő, életre kel a város. Vendéglők teraszán zene szól, falatoznak a népek, valahol ropják a táncot, piruló saslik illatozik, taxik ármlanak. A viteldíj alku tárgya, de a közel négy kilométeres útért alig 2 dollárnyi szumot adunk a fiatal taxisofőrnek. Majdnem annyit, mint amennyibe a helyi sör korsója kerül a belvárosi kerthelyiségben, ahol végül lecövekelünk. A poharazgató vendégek közül senki sem néz ránk ferdén; ahogy a városban sétálva, itt is biztonságban érezzük magunkat. Ha bárki meg is szólít, őszinte érdeklődéssel kérdezi, hogy a különös külsejű emberek honnan érkeztek.
A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.