A vendéglátás designja is gyorsan fejlődik az új irány szerint, és a tervezők folyamatosan próbálkoznak olyan soha nem látott, innovatív terekkel, amelyek lélegzetelállítóak, ám ha lehet, ugyanakkor költséghatékonyak is. A szállodaipar és vendéglátás belsőépítészeti trendje azért kiemelten hangsúlyos, mert divatdiktátorként orientálja a vendégek ízlésvilágát, és az ügyesen, ötletesen és egyúttal harmonikusan kialakított enteriőr hamar helyet nyer a privát szférában is, óriási piacnak nyitva utat. A felső kategóriás hotelek és éttermek ezért nem is akármilyen válogatás után bízzák meg a munkákkal belsőépítészeiket. Ezzel párhuzamosan a kivitelezésben igencsak érdekelt cégek, beszállítók komoly harcot vívnak azért, hogy termékeikkel bekerülhessenek egy-egy exkluzív helyre, tetemes számú másodlagos megrendelés reményében. (...)

(A teljes cikket a Vendég&Hotel most megjelent, legújabb számábam olvashatják.)