Nemzetközi szintű ökoturisztikai összefoglaló készült

A londoni székhelyű MINTEL közelmúltban publikált „Redefining Ecotourism" című tanulmánya széles körű áttekintést nyújt az ökoturizmus aktuális helyzetéről.

A – másodlagos adatokra és szakértői interjúkra épülő – kiadvány az ökoturizmus fogalma mellett kitér a 2002-ben meghirdetett „Ökoturizmus Nemzetközi Éve" eredményeire és az ehhez szorosan kapcsolódó Quebec-i Ökoturizmus Deklarációra is. Az ezt követő fejezetek az ökoturizmus mérésével, illetve a szálláshelyekkel és ökoturisztikai helyszínekkel foglalkoznak. A kiadvány emellett részletesen ismerteti az ökoturizmus sikeréhez fontos tényezőket (az ún. best practice fejezetben), a minősítéseket, védjegyeket, az ökoturizmus területén működő szervezeteket, végül röviden felvázolja a jövőben várható trendeket.

Az ökoturizmusnak mind a mai napig számos értelmezése van. A MINTEL tanulmányában kiemelt, a Nemzetközi Ökoturizmus Társaság (International Ecotourism Society, TIES) által megfogalmazott definíció szerint az ökoturizmus „a természeti területek felelős módon történő felkeresése, ami megőrzi a környezetet és hozzájárul a helyi lakosság jóllétének fejlődéséhez". Fejlődésének az 1980-1990-es évek adtak lendületet, amikor is a (tömeg)turizmus negatív hatásainak enyhítését célul kitűző ökoturizmus azt kívánta demonstrálni, hogyan segíthet a turizmus a természeti környezet megőrzésében és a helyi lakosság jóllétének növelésében. Ennek megfelelően az ökoturizmus értelmezése mind a mai napig magában foglalja a szűkebb értelemben vett turisztikai terméket és a környezeti tényezőket figyelembe vevő, az utazást meghatározó „filozófiát".

A Turisztikai Világszervezet (World Tourism Organization, UNWTO) meghatározását idézve a tanulmány az ökoturizmus öt fontos jellemzőjét emeli ki:

1. Magában foglalja mindazon turizmusformákat, amelyek során a fő motiváció a természet megfigyelése, illetve a természeti területek hagyományos kultúrájának elismerése.

2. Edukációs és interpretációs jellemzőket tartalmaz.

3. Általában (nem kizárólag) kis csoportokban szervezett és kis, helyi tulajdonú vállalkozások által menedzselt.

4. Minimalizálja a természetre és a társadalmi-kulturális környezetre gyakorolt negatív hatásokat.

5. Támogatja a természeti területek védelmét (gazdasági előnyök/bevételek, munkahelyteremtés, természeti és kulturális értékek elismertségének növelése).

A tanulmány számos szervezet (például a World Wide Fund for Nature – WWF) ajánlásait, útmutatásait is bemutatja. Így például olvashatunk a közösségalapú ökoturizmus négy fejlődési lépcsőjéről (a WWF alapján) vagy az Európai Unió egyik fontos dokumentumáról, az Agenda 21-ről. Az egyes értelmezések helyes használatát segítheti a UNWTO határozott állásfoglalása, amely szerint az ökoturizmus mint a turizmus egyik szegmense elkülönül a turizmus egészét átható fenntarthatóságtól.

Nehezen begyűjthető adatok

Az eltérő értelmezésekből adódóan az ökoturizmus iránti kereslet mérése is korlátokba ütközik. A tanulmány szerint a nemzeti parkokat és a védett területeket látogatók száma némi támpontot adhat a szegmens volumenének meghatározásához. A továbbiakban a MINTEL kiadványa – a UNWTO adataira támaszkodva – egyes országokra (Egyesült Királyság, Franciaország, Kanada, Németország, Olaszország, Spanyolország és USA) vonatkozóan mutatja be a rendelkezésre álló adatokat. Bár az átlagos ökoturista jellemzői sem határozhatók meg, ugyancsak a UNWTO adatait segítségül hívva a tanulmányban azt találjuk, hogy az ökoturisták általában 35 év felettiek és kicsit nagyobb arányban nők. Az utazás során végzett – igen sokféle – tevékenység közül kiemelkedik a túrázás, valamint a növény- és állatvilág megfigyelése.

Környezetbarát tervezés

A szálláshelyeket és helyszíneket/desztinációkat bemutató fejezet a környezetbarát tervezés elemei között nevezi meg az alternatív energiák (nap, szél, víz) használatát, a nem ivóvíz használatát, a csapadékvíz gyűjtését, a fordított ozmózis segítségével történő víztisztitást, a szennyvízkezelést,a komposztálást (illemhelyek esetében), a biológiai hulladékkezelést és szelektív hulladékgyűjtést/hulladékhasznosítást.

A desztinációk kapcsán a tanulmány bemutatja a legjelentősebb kezdeményezéseket: az európai védett területek szervezetét (European Federation of Parks, EUROPARC), a védett területek hálózatát (Protected Area Network, PAN), a tengerparti területeket célzó kezdeményezést (Global Programme of Action for the Protection of the Marine Environment from Land-based Activities, GPA) – ide tartozik a Magyarországon is ismert Kék Hullám Zászló minősítés –, továbbá az esőerdőket (Rainforest Alliance), a hegyvidékeket (Mountain Partnership), a sarkvidékeket (WWF keretein belül) és a városi területeket érintő (Green Tourism Association) szerveződéseket.

A tanulmány következő fejezete – szintén a UNWTO kutatásaira alapozva – az ökoturizmus fejlődéséhez kapcsolódóan értékes ajánlásokat fogalmaz meg. Ennek keretében kitér a fenntarthatóságra, a megőrzésre, az edukációra és interpretációra, a környezeti gyakorlatokra, a helyi közösség bevonására, a marketingre és promócióra, a gazdasági nyereségességre, valamint a szabályozásra és monitoringra.

40 európai ökovédjegy

Az ökoturizmust érintő védjegyeket bemutató – kontinensek szerint strukturált – fejezet Európa kapcsán az önkéntes alapon működő Voluntary Initiatives for Sustainability in Tourism (VISIT) kezdeményezést emeli ki. A tanulmány szerint Európában körülbelül 40 regionális, országos vagy nemzetközi ökovédjegy létezik.

A MINTEL „Redefining Ecotourism" című kiadványa megtekinthető a Magyar Turizmus Zrt. Kutatási Irodáján előzetes időpont egyeztetés után, fogadóóra keretében minden csütörtökön 14–17 óra között.


Egy korty Ázsia reggelire

Egy korty Ázsia reggelire 

Kulturális ízkavalkáddal hódít az új belvárosi brunchozó.
Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.