Paprikás Csirke Európa utolsó kommunista államában

A Föld újabb jellegzetes helyére sikerült eljuttatni a magyar kultúrát és gasztronómiát.

Az Extrém Szakács (Turóczi Gábor) ezúttal a Chennai Event Management Ltd. által szervezett Budapest-Csernobil autós futamon indult el, hogy 3,500 km megtétele mellett Európa utolsó kommunista államában, a Transz-Dnyeszteri köztársaságban Paprikás Csirkét főzzön. A 9. extrém főzés sikeres volt, de azért minden 200 méteren rendőrök figyelték az Extrém Szakács minden egyes mozdulatát. A főzés mellett számos helyi ételkülönlegességet kipróbáltak Moldáviában, Romániában és Ukrajnában is. A Budapest-Csernobil futamot a magyar BEERTEAM csapata nyerte, második a lengyel-magyar ATOMIC SEICENTO lett, míg a harmadik helyen a magyar VESZÉLYES VIDÉK csapat végzett. Angolok, németek és lengyelek is színesítették a mezőnyt.

A futamról

A Budapest-Csernobil Futam autós kalandtúra és verseny, amelyre minden kalandvágyó autóst vártak a szervezők. A túra útvonala Kelet-Európa egzotikus, az átlagos utazó által jórészt felderítetlen területein haladt át: Románián, Moldávián, a Dnyeszteren-túli Köztársaságon át Ukrajnáig. A résztvevőknek a tipikus „turistás” helyszínektől távol hamisítatlan élményekben volt részük, a 9 napos, 3500 kilométeres útvonalat a résztvevők saját maguk által kiválasztott járművekkel tették meg és a szervezők ajánlása alapján bármivel nekivághattak a motorkerékpártól a harckocsiig, a kisbusztól a lakókocsiig. A látnivalók közt a vodka- és kalasnyikovgyártól a világ legnagyobb borospincéjén és Európa utolsó leprakórházán át sok minden megtalálható volt az úton: érintették Európa utolsó kommunista államát, a gagauzok és csángók földjét, Csernobilt is, végül az út végén megünnepelték az Ortodox karácsonyt is – Kievben.

Jön a Trans Szahara Rally

A verseny szervezőinek nem ez az első különleges kalandjuk: az ő nevükhöz fűződik a nagyszabású Kaukázus Rali, a Hetes Busz projekt, az indiai Autoriksa Rally és a Trans Sahara Rally is. Utóbbi verseny 2010. március 14-31. közt kerül megrendezésre, hogy egyedülálló útvonalon, Tunézia, Algéria, Niger és Benin érintésével átszelje a földkerekség legnagyobb sivatagát, a Szaharát.


Művészet és vendéglátás a Káli-medencében

Művészet és vendéglátás a Káli-medencében 

A Káli Art Inn lett 2023-ban az Art is Business Díj Vállalati kategóriájának győztese. Tulajdonosai, a Molnár Júlia–Héjja Róbert házaspár, szívvel-lélekkel elkötelezett amellett, hogy ötvözze a vendéglátást a művészetek szenvedélyes támogatásával. A Káli Art Park kialakításával pedig olyan egyedülálló kiállítóhelyet hoztak létre, ahol a kortárs szobrászművészek bemutathatják és értékesíthetik alkotásaikat.
Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen?

Hamis hotelértékelések - mit tehetünk a csalók ellen? 

A tanulmányok szerint a fogyasztók több mint 90%-át befolyásolják az utazástervezésben az online platformokon posztolt értékelések, így nem meglepő, hogy az ágazat nagy harcot vív a hamis értékelésekkel, beleértve az indokolatlan rágalmazást és az érdemtelen túlértékelést egyaránt.
Szállodatörténelmet ír a Hunguest

Szállodatörténelmet ír a Hunguest 

480 teniszpálya területével egyenlő fejlesztést tudhat maga mögött a Hunguest, ami történelmi léptékű, hiszen Magyarországon ilyen volumenű szállodaipari felújítás és szállodaépítés még nem zajlott
Ráborították az asztalt a Bookingra

Ráborították az asztalt a Bookingra 

A beérkezett észrevételek értékelése után immár végleges a Gazdasági Versenyhivatal jelentése a hazai online szálláshely-közvetítési és szálláspiacon elvégzett gyorsított ágazati vizsgálatról. A Booking-botrányként elhíresült ügyben a hatóság több javaslatot is megfogalmazott a magyar fogyasztók és a hazai szállásadók védelme érdekében.
Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban

Kiemelkedő vendégforgalom a vidéki fürdővárosokban 

A téli időszakban is az egyik legfontosabb turisztikai motiváció az egészségturizmus, amely így Magyarország egyik legjelentősebb, négyévszakos turisztikai terméke. Azon vidéki települések, ahol a gyógy- és élményfürdő mellett magas színvonalú szolgáltatások is várják a vendégeket, ebben az időszakban az átlagosnál nagyobb forgalomra és magasabb foglaltságra számíthatnak.
A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése

A 30 milliós gyémántgyűrű rejtélyes eltűnése 

A párizsi Ritz alkalmazottainak volt néhány izgalmas órája, mire egy porszívózsákból előkerült az ellopottnak hitt ékszer.
Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten

Nyáron nyílik a Kimpton Hotels első szállodája Budapesten 

A Kimpton Hotels, az Intercontinental Hotels Group luxus lifestyle márkája, amely világszerte több, mint 80 egységgel rendelkezik. A 2024 nyarán nyíló, Bem téren épülő, dunai panorámás patinás épület szintén ennek az izgalmas boutique brandnek ad majd otthont.
Vendégélmény fokozása az AR segítségével

Vendégélmény fokozása az AR segítségével 

A vendéglátóipar mindig is élen járt az új technológiák bevezetésében a vendégélmény fokozása érdekében. A mobil bejelentkezéstől a személyre szabott szolgáltatásokig a szállodák folyamatosan innovatív módokat keresnek ügyfeleik kielégítésére. Az egyik technológia, amely forradalmasíthatja a vendéglátást, az a kiterjesztett valóság (AR).
Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata

Rangos nemzetközi díjat nyert a Hunguest Hotels arculata 

A Hunguest Hotels megújult arculata elnyerte a Német Formatervezési Tanács által alapított German Design Award 2024 díjat a márkaidentitás kategóriában.
A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat

A Dorothea Hotel elnyerte az Év Hotelprojektje díjat 

A BDPST Ingatlanfejlesztő egyik projektje, a Dorothea Hotel nyerte a Portfolio Property Awards díjátadóján az Év Hotelprojektje kategóriában járó elismerést kedden Budapesten. Az eseményen az év legkiemelkedőbb hazai teljesítményeit, megoldásait és fejlesztéseit bírálták.

Interjú

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.
Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket

Rodrigo Tellez Acosta: Szeretem a meglepetéseket 

Senior Interior designer a Lissoni Associati-nál. A Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének tagja.
Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén

Ariana Grüll: Az építészeknek túl kell lépniük a nemzetközi trendek puszta követésén 

A Klasszis TopDesign 2024 verseny egyik zsűritagja, Ariana Grüll a tavalyi versennyel kapcsolatos tapasztalatairól mesélt, és arról, hogy mit vár az idei pályaművektől.