A márkáktól független sörtérképpel növelni szeretnék a város vendéglátóinak forgalmát. A sörtérképet cseh sörözőkben is szeretnék elhelyezni. De mielőtt Prágába vinnék bemutatkozó anyagukat, a városba járó és cseh vendégeken “tesztelik”, hogy érdemes e bükfürdői sörtérképet külföldön is “bevetni”-nyilatkozta Kerekes Szilárd, a Bükért Vállalkozók Egyesületének tagjai.
Kedden Sörtérkép-olvasási tanfolyamot tartanak Bükfürdőn, a Turizmus Világnapján. A tanfolyamon résztvevők ingyen sört kapnak és megismerkedhetnek azzal a speciális sörtérképpel, amely a város jobb vendéglátóegységeit mutatja be. Kerekes Szilárd elmondta: a helybéli vállalkozók szerint a húsvétkor magyarul megjelent kiadványt a külföldiek is előszeretettel forgatták, gyakran a pincérektől kértek segítséget, hogy fordítsák le nekik. Most végre saját nyelvükön is olvashatják a kiadványt, így remélhetőleg a csehek körében is növekszik majd a magyar sörfogyasztás – mondta a szervezet vezetője.
Kerekes elmondta: a térkép azokat a jó színvonalú helyeket mutatja be, amelyeket érdemes 4-5 napos tartózkodás alatt végigjárnia egy turistának. A kiadvány célja az is, hogy mozgásba hozza a turistákat, hiszen sok vendéglátós tapasztalata az, hogy az információhiány miatt csak egy-egy helyet látogatnak az ideérkezők. A vendéglátósok véleménye szerint: ha sikerül mozgásba hozni a turistákat, akkor, talán többet is költenek a városban. Éppen ezért a térképre felkerülő vendéglátóegységek a helyben fogyasztás után kedvezményeket adnak a turistáknak, amelyek akár a helyszínen vagy egy másik vendéglőben, sörözőben válthatók be. A térkép hátoldalát olyan közcélú információkkal látták el, amelyek segítik a turisták tájékozódását. A cél az, hogy a vendégek jobban eligazodjanak azok között a szolgáltatások között, amelyek elérhetőek a városban. A sörözők mellett, olyan kisvállalkozások (fodrászatok, fogorvosok, kisboltok,) szerepelnek a térképen,, amelyek megélhetését nagymértékben segítheti ez a fajta „reklámfogás”. Akik “eleget ittak”, azok a térképen szereplő fodrászoknál, zöldségeseknél, fogorvosnál, akár újabb 5-10 százalékos kedvezményt vehetnek igénybe.-mondta az egyesület elnöke.
Bükfürdőn nem véletlenül fókuszálnak a cseh vendégekre: a magyar kereskedelmi szálláshelyeken 2004 óta folyamatosan növekszik a cseh vendégek által eltöltött vendégéjszakák száma. A 2011. január-május időszakban a KSH a cseh vendégek 131.000 vendégéjszakát töltöttek el a hazai kereskedelmi szálláshelyeken, ami 20,9%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.
