A 2017. szeptember 8-án lezajlott, Frankfurtban megrendezett Chaîne des Rôtisseurs Ifjúsági Szakács Világbajnokságról szóló híradások főáramában jól megérdemelten a hazánkat képviselő 25 éves Pereszlényi Alexandra és az általa elért 4. helyezés szerepelt.
Az esemény résztvevői között azonban még egy magyar nevet találunk, Barka Áronét, az ARAZ Étterem chef-de-cuisine-jéét, aki a 2014. évi dél-afrikai és a 2015. évi magyarországi világbajnokság után immáron harmadik alkalommal kapott meghívást a rangos megmérettetés zsűrijébe - tájékoztatt lapunkat az ARAZ Étterem.
Áron saját bevallása szerint amellett, hogy a szakmai grémiumba történő felkérés évről-évre hatalmas megtiszteltetés számára, a hasonló események legnagyobb előnye, hogy lehetőséget biztosít a nemzetközi kapcsolatok kiaknázására, az elmúlt évek innovációinak nyomon követésére, egyúttal inspirációként szolgál a legifjabb generáció jövőbe mutató munkáját látva. Az pedig, hogy a szakember a nemzetközi társaság méltán kiemelt tagja, nem csupán neki és a szakmának, de minden bizonnyal a francia-magyar gasztronómia kettősségét képviselő, majd' nyolc éve töretlen népszerűségnek örvendő ARAZ Étterem vendégeinek is javára válik majd.
