A reneszánsz jegyében

Vácott immár tizenhatodszor rendezik meg, ezúttal július 25. és 27. között azt a rendezvénysorozatot, amely Váci Világi Vigalom néven fut, s amelynek a programjai oly számosak, hogy a város művelődési házának honlapján csak hosszas böngészés után lehet annyira képbe kerülni, hogy eldönthető legyen, a sok ígéretes közül melyiket válassza az ember.

Az idei vígasság 31 helyszínen 56 eseményt kínál, s a szellemi táplálékot természetesen gasztronómiaiak kísérik. A Dunakanyar bal partján lévő városnak, amely a reneszánsz jellegét többek közt építőkedvű püspökeinek (Báthory Miklósnak, Migazzi Kristófnak) köszönheti, az idei esztendőben kapóra jött csatlakozni a Reneszánsz év rendezvényeihez. Ez egyrészt megjelenik a zenei kínálatban, de ott bújik a kulináris választékban is. A Váci Curia Borház Borudvarában különleges, rendhagyó és hagyományteremtő muzeális borok árverését rendezik. Ugyanitt barokk-vacsorát is tartanak 25-én Vigalmi lakoma címen. De aki csak a Főtér pavilonjainak kínálatát kóstolgatja, az is jól jár. A kifőzdék, pékek, cukrászok igyekeznek kitenni magukért. Külön szerep hárult a Fónagy & Walter Vendég- és Borházra és a Kőkapu vendéglőre, a vendéglátást a Penomit Zrt., az Interveniál Kft. és a Soproni sörmárkával a Heineken Hungária Sörgyárak Nyrt. A XVI. Váci Világi Vigalom programjainak zöme ingyenes, a Curia-borkóstolók és a megyei múzeumi, valamint az egyházmegyei gyűjtemény kiállításai térítés ellenében látogathatók. (További infók: www.mimk.vac.hu)


Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel

Csehországi borturisztikai konferencia – magyar résztvevőkkel 

Három magyar résztvevő a mikulovi Nemzetközi Borturizmus Konferencián.
Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére

Etyek nagyra törő terve: felkerülni a világ pezsgő térképére 

Az Etyeki Pezsgő hivatalosan eredetvédett státuszt kapott.
Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban

Terített asztal a Balatonnál – gasztro-évadnyitó Tihanyban 

Hagyományteremtő„Balaton Expo”-n jelent meg a régió kínálata a Balaton asztalán.
Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek

Fontos termék a vendéglátóipar szereplőinek 

Új névvel és telephelyen, kibővített termékportfólióval és nemzetközi terjeszkedéssel folytatja működését Magyarország vezető újrahasználati rendszere, a Cup Revolution.
Felvásárolták az albán Spar-hálózatot

Felvásárolták az albán Spar-hálózatot 

Koszovó legnagyobb kiskereskedelmi hálózata, a Viva Fresh Store felvásárolta a Spar Albánia üzleteit a helyi Balfin befektetési csoporttól.
Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben

Balatoni vörösborokat díjaztak Berlinben 

Ki mondta, hogy a balatonfüredi borvidék kizárólag fehérborok készítéséhez kiváló terület?
Itthon újabb szarvasmarhatelepen jelent meg a ragadós száj- és körömfájás

Itthon újabb szarvasmarhatelepen jelent meg a ragadós száj- és körömfájás 

Az első tünetek kedden jelentkeztek a Levél településen található, 3000 egyedet számláló szarvasmarha-állományban.
Jön egy stílusos villásreggeli

Jön egy stílusos villásreggeli 

Stílusos Vidéki Villásreggeli Fesztivál és majális- egy igazán ragyogó program a gasztronómia és az utazás szerelmeseinek.
Megújult étlappal vár az etyeki birtok

Megújult étlappal vár az etyeki birtok 

Defend Márk séf és csapata tálalásában mutatják be a friss ötletekre és szezonális alapanyagokra épülő megújult étlapot.
Zenés-táncos estek a Gundelben

Zenés-táncos estek a Gundelben 

Hagyományélesztés modern köntösben: áprilistól zenés-táncos estek a Gundelben.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.