Az 'igeho' harmadik napján, azaz kedden ismét egymás lábát taposták a
nézők, annyian voltak, így tehát minden bizonnyal megdől a
tavaly előtti csúcslátogatói szám, ami 80 ezer fő volt. Egyébként épp
ugyanakkora területen - 69 ezer négyzetméteren -, két hatalmas pavilon
teljes területen tartják az idei bemutatót is, mint a korábbit, a két
evvel ezelőtti szakmai programot. Idén 837 kiállító van jelen
(2007-ben 844-en jelentkeztek be), akik 19 országból érkeztek. Van
például brazil, argentin és japán szállodai beszállító és kávés stand
is. Mindenhol mindenütt kóstolással és a látogatók "traktálásával"
próbáljak megragadni a látogatók figyelmet, a svájci bemutatón
szinte egymással versengenek a kiállítók a vendégek kegyeiért. A
bejáratnal mindenkit megkérdeznek a szervezők megbízásából, az iránt
érdeklődve a bejáratnál, hogy honnan és milyen célból érkezett a
látogató. A belépődij különben egyáltalán nem kevés - 70 svájci
frank-ba kerül -, ennek ellenére tódulnak a látogatok, akik közül
sokan konkrét üzlettel a zsebükben távoznak a baseli 'igeho'-ról az idén.
A vilag topszakacsai 2013-ban Baselben föznek
Ugyan először felröppent a hír, hogy már a következő ’ igeho’-n (kétévente megrendezésre kerülő nemzetközi vendeglátóipari, gasztronómiai és húsipari szakkiállítás Svájcban), azaz 2011-ben találkoznak a világ topszakacsai Baselben, ám ez a rendkívüli esemény 2013-ra tolódott. Ez az időpont viszont mar nyilvános, azaz biztosan létrejön a találkozó, mondta el lapunknak a szakkiállítás szervezőinek nevében Ursula Escher, a baseli Messe külföldről érkező kiállítóinak szakmai vezetője.

Két szakácssapka a kassai Márai Bistro-nak
A Hotel & More Group által üzemeltetett kassai Márai Bistro újabb mérföldkőhöz érkezett.

Hétvégén Gyulai Pálinkafesztivál
Péntektől vasárnapig rendezik meg a 25. Gyulai Pálinkafesztivált a vár előtti téren.
Újra megrendezésre kerül az Avasi Kvaterka
A Kvaterka idén lett hétéves, ezért úgy gondolták a szervezők, ideje felfrissülni.

lsmét szent a béke az Aldi-testérek között?
Több mint hatvan év után egyesülhet az Aldi Nord és az Aldi Süd.

Új piacra törnek be a hazai food truck-osok
Szlovákia felé indulnak a hazai food truck-ok.

Jön a nyárindító bor és pezsgő ünnep
A rendezvény 2025. június 4-9. között várja a látogatókat.

Pannonhalmára költözik a Costes Downtown
Június közepén egy szokatlan helyszínen tűnik fel a Michelin-ajánlott Costes Downtown: a Pannonhalmi Főapátság tövében.
Új világnap született: a magyar pezsgő ünnepe
Június 1-jét a magyar pezsgő világnapjának választották.

Összehangolt NAV-ellenőrzés a Nagybani Piacon
A híradások szerint 70 embert elvittek – akik közül többeket le is tartóztattak.

CSR-akció a fenntartható Bátor Táborért
Ezzel az adománnyal a Master Good a Bátor Tábor nyári táborainak megvalósításához járult hozzá.
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.