Ásatás miatt zárva

Az eredeti tervek szerint már idén tavasszal kinyitott volna a város egykor legfelkapottabb szabadtéri szórakozóhelye, a Rózsakert területén talált korakeresztény leletek azonban keresztülhúzták a számításokat. Mint azt Kóbor Miklós, a Pécsi Egyházmegye főépítésze a Pécsi Újságnak elmondta, a munka várhatóan csak hónapok múlva kezdődhet el, így idén még bizonyosan nem fogadnak vendégeket. Ha azonban elkészül, újra a város egyik legfelkapottabb vendéglője lehet. A korábbiakhoz képest viszont csendesebbek lesznek a mulatságok - írja a Pécsi Őjság.

A terület tulajdonosa a Pécsi Székeskáptalan, ám a Janus Pannonius utcai építményt a Pécsi Egyházmegye bérli. Az egykori vendéglátóhelyet is ők élesztenék újra, ám a tavaly indult beruházást a föld alatt talált Cella Trichora feltárása félbeszakította. A korakeresztény időszakból származó leletet végül visszatemették, így elviekben folytatódhat a Rózsakert felújítása - igaz, több hónapos késéssel. 

- Egyelőre nem lehet tudni, mikor indulhat újra a beruházás, a területet még csak pár napja vettük át a régészektől. Teljesen új építési terveket kell készítenünk, ez a folyamat minden bizonnyal több hónapot is igénybe vesz - tájékoztatta a Pécsi Újság.hu-t Kóbor Miklós, az egyházmegye főépítésze.

Korábban húszmillió forint körüli összegben határozták meg a vendéglő renoválásának költségeit, ám a végösszeg bizonyosan több lesz.

- A kiadásokat drasztikusan megemelte, hogy jelentős régészeti leletre bukkantak, hamarosan elkészülnek az erre vonatkozó számítások.

Mivel az építkezéssel várhatóan három hónap alatt végeznek, száz százalékos bizonyossággal kijelenthető: ebben az esztendőben nem nyit ki a Rózsakert Vendéglő. Ha azonban végre elkészül, újra Pécs kedvelt szabadtéri szórakozóhelye lesz.

- A régi Rózsakert előnyeit igyekszünk megtartani. Az építmény fedett és nyitott részből áll majd, sőt, az évekkel ezelőtti szolgáltatást bővíteni is szeretnénk, így a területen melegkonyhás étterem is nyílik.

A Pécsi Újságnak Garadnay Balázs püspöki helynök megerősítette: a vendéglő újranyitásáról nem tett le az egyházmegye. 

- A célunk, hogy a Rózsakert a pécsiek mellett a zarándokok és a turisták kedvelt helye legyen, az árakat ezért igyekszünk majd alacsonyan tartani - mondta, majd hozzátette: az új vendéglőt leginkább étteremként kell elképzelni, nem pedig zenés-táncos szórakozóhelyként.  (forrás: Pécsi Újság)


A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert 

A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.
Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester  

A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.
Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar

Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar 

A hazai édesipar számára mennyiségben stagnáló piacot hozott 2024, és az idén is hasonlóra vagy enyhe csökkenésre számít a Magyar Édességgyártók Szövetsége.
Új trendek a gin piacon

Új trendek a gin piacon 

A főváros egyik legnépszerűbb ginfesztiválja idén új trendek felé nyit.
Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás

Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás 

Tippek a séftől.
Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon

Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon 

Vége a böjtnek, jöhet a nagy eszem-iszom.
Furmintok csatája Franciaországban

Furmintok csatája Franciaországban 

A Patricius Borház Profundum Furmintja lett Bordeaux-ban a befutó.
Bajban a hazai sörfőzdék

Bajban a hazai sörfőzdék 

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete szerint versenytorzító hatásúak szerződéses gyakorlatok.
Fesztiválozik a MOHU új automatája

Fesztiválozik a MOHU új automatája 

A MOHU bemutatta a vállalat új fesztiválautomatáját a budapesti Telekom Vivicittá futóversenyen.
Elhunyt a villányi borvidék meghatározó alakja

Elhunyt a villányi borvidék meghatározó alakja 

Mindössze 60 év adatott meg Tiffán Zsoltnak.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.