Az NDP Group Inc. legújabb, 800 ember megkérdezésével november közepén végzett kutatása szerint az emberek kevesebbet fognak éttermekre költeni; a válaszadók 57 százaléka legalábbis ezt állította. Ezt a kiadást csökkentik elsőként, utána következik a ruházat és a bútor. A fogyasztók egyelőre még az elnökválasztás után is szkeptikusak a gazdasággal szemben, és féltik a munkahelyüket. Az NDP áprilisi kutatása szerint 7 százalékkal kevesebben gondolták úgy, hogy válság van. „Hét százalék nem tűnik soknak, de valójában több millió dollárt jelent.” – mondta Marshal Cohen, az NDP vezető ipari elemzője. A megkérdezettek azt is hozzátették, hogy még a kereskedők kuponjai és árengedményei se bírják rá őket, hogy többet költsenek. (www.nrn.com)
Az ünnep sem húzza ki a bajból az éttermeket
Egy friss amerikai kutatás szerint az emberek még haboznak: nem biztosak abban, hogy étterembe mennek majd karácsony körül, inkább spórolnak.

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert
A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester
A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.

Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar
A hazai édesipar számára mennyiségben stagnáló piacot hozott 2024, és az idén is hasonlóra vagy enyhe csökkenésre számít a Magyar Édességgyártók Szövetsége.

Új trendek a gin piacon
A főváros egyik legnépszerűbb ginfesztiválja idén új trendek felé nyit.

Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás
Tippek a séftől.

Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon
Vége a böjtnek, jöhet a nagy eszem-iszom.

Furmintok csatája Franciaországban
A Patricius Borház Profundum Furmintja lett Bordeaux-ban a befutó.

Bajban a hazai sörfőzdék
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete szerint versenytorzító hatásúak szerződéses gyakorlatok.

Fesztiválozik a MOHU új automatája
A MOHU bemutatta a vállalat új fesztiválautomatáját a budapesti Telekom Vivicittá futóversenyen.

Elhunyt a villányi borvidék meghatározó alakja
Mindössze 60 év adatott meg Tiffán Zsoltnak.
Interjú

Nagybor vagy semmi
A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk
Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban
Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.