A "Kádárt" hatvanhárom éves fennállása mindenki ismeri, az is, aki soha nem evett ott. (Bár ilyen honfitársunk elég kevés lehet.)

Nem csak a Belső-Erzsébetvárosiak kedvelték házias kosztját és családias jellegét, hanem külföldi  hírességeket, celebritásokat is el lehetett varázsolni vele - ott is hagyták kézjegyüket, fotóikat a falon. 

A Kádár Étkezde indulása óta nevezetes hely. A kifőzdét még Kádár Béla alapította 1957-ben. Később – közel húsz évig – Garami Tibor volt a tulajdonos, majd Orbán Sándor vette át. Az a helyzet, hogy a kifőzde nagyjából ma is ugyanúgy néz ki, mint a kezdetekben (piroskockás abrosz). A hely valamiért (alacsony árak, gyors kiszolgálás, kiváló konyha, a forgalmas környék vonzereje…) művészek, olimpikonok, politikusok, újságírók, producerek törzshelyévé vált.

Bárki bárkihez odaülhet, mert valahol majdnem mindig van egy szabad szék a kockás abrosz borította asztalok mellett. Az étterem falait az ott járt hírességek dedikált fotói díszítik.

A tulajdonos mindig ott ül a pénztárgéppel bejárati ajtónál, a vendég elmeséli neki, hogy mit evett. Ő pedig elhiszi, számol és nála fizet a vendég.

Vajon az új tulajdonos folytatja-e a kockás abroszos hagyományát a háznak?, teszi fel a kérdést az Erzsébetvárosban élőket képviselő oldal.