A napközbeni boros dzsembori déltől napnyugtáig várja a látogatókat, akik közel húsz helyszín között barangolhatnak a hegy pincéi, kertjei és panorámás teraszai között.
A szervezők célja, hogy a MATINÉ a nyári fesztiválok pezsgése helyett egy nyugodtabb, családias hangulatú közösségi élményt kínáljon. A borászatok nyitott pincékkel, borkóstolókkal, helyi ételekkel és változatos kulturális programokkal készülnek, miközben a szüret időszaka különleges hátteret ad a rendezvénynek: a hegyen traktorok, szüreti ládák és az erjedő must illata idézi meg a szőlőhegy legizgalmasabb időszakát.
Fotó: Heim Alexandra/Szent György-hegy hajnalig
A programban akusztikus koncertek, DJ-szettek, tai chi, piknikezés, zsonglőrök, gólyalábas előadók és óriási szappanbuborékok is helyet kapnak, az estét pedig két látványos tűzshow zárja. Bár a legtöbb helyszín naplementével befejezi a programokat, több pince idén is esti „after” nyitvatartással várja a vendégeket egészen 22 óráig.
A résztvevők előzetes regisztráció nélkül érkezhetnek, a rendezvény támogatására szolgáló kóstolópohár bármely helyszínen megvásárolható, a szervezők összesen 1500 pohárral készülnek, ezért érdemes időben érkezni.
A MATINÉ során a látogatók többek között a Hóbor Pince, a Bencze Birtok, a Szászi Birtok és Pince, a 2HA, a Horváth Pince, a Pál Pince, a Pap Wines, a Pláne Badacsony, a Boksay Pince és számos további borászat kínálatát fedezhetik fel. A borok mellett koncertek, panorámás piknikhelyek, gasztronómiai különlegességek és családi programok teszik teljessé az élményt.
A rendezvény a jövő nyári jubileumi esemény előfutára is: a 10. Szent György-hegy HAJNALIG fesztivált 2027. június 5-én rendezik meg.