Az amerikaiak évente 56 milliárd(!) papírpoharat használnak el a gyorséttermekben, gyorskávézó láncokban. Azonban az ezzel keletkező 654 ezer tonna hulladék elhelyezése, kezelése egyre nagyobb problémát okoz, környezetvédelmi szempontból ez a szennyezés ugyanis megfelel félmillió gépjármű által keletkező környezetkárosítással. Bár a Starbucks a statisztikák szerint „mindössze” hárommilliárd papírpoharat használ fel, elsőként döntött úgy, keresni kezdi a megoldást, hogy három éven belül megszüntesse a forgalmával együtt járó környezetszennyezést. „A múltban sokan nevezték újrafelhasználhatónak termékeiket, pusztán marketing célból. Azonban ezek a csomagolóanyagok sosem feleltek meg valójában ennek a követelménynek – mondta Jim Hanna, a Starbucks környezetvédelemmel foglalkozó igazgatója. – Mi csak akkor hirdetjük majd annak poharainkat, ha valóban azok lesznek.” Három évvel ezelőtt a cég már bemutatott egy részben újrafelhasználható papírpoharat, most azonban ennél nagyobb lépést kívánnak tenni a környezetvédelem terén. Komoly tanácskozásra hívták össze az ellátó láncban jelen lévő valamennyi szereplőt, az alapanyag beszállítóktól a gyártókig, hogy együtt gondolkodva oldják meg a problémát. Hanna szerint a jelenlévők megértették, hogy közös a felelősségük a környezetszennyezés kérdésében, és elszánták magukat, hogy együtt találják meg 2012-ig a megfelelő megoldást. A közös fejlesztések még májusban kezdődtek, és szeptemberben hét New York Manhattan-i Starbucks egységben megkezdték az új poharak használatát, míg az újra feldolgozhatóság tesztjei egy Staton Island-i üzemben folynak. A tervek szerint 2011 második negyedévében már 130 Starbucks kávézóban használják majd az új fejlesztésű, teljes mértékben újrahasznosítható poharakat.