Nem tudják emelni a magyar bor árát

Hiába kellene, nem tudja növelni a borok árát a somogyi termelők többsége, a fogyasztók, ugyanis minden árváltozásra érzékenyek. Konyári János hangsúlyozta: még az elmúlt évek fejlesztésének költségeit sem tudták beépíteni az árakba, hiszen a magyar borászoknak még a rossz minőségű, olcsó, külföldi nedűkkel is fel kell venniük a versenyt.

Munkahelyet váltana, vagy új kollégát keres?

Az utazási szakma nálunk egymásra talál. Hirdessen ott, ahol valóban a döntéshozók és a szakma résztvevői olvassák a tartalmat: célzott felületen, nagy eléréssel!
Álláshirdetése nemcsak a Turizmus Online oldalán jelenik meg, hanem hírlevelünkben is, amely naponta több mint 7000 szakmai címzettet ér el – gyorsan, hatékonyan, pontosan.

Adja fel hirdetését!

A rossz gazdasági helyzet miatt a magyar fogyasztók inkább az árcímkét, mint a minőségét nézik - véli Buzássy László. A balatonlellei hegybíró úgy véli, a magyar termelőknek kétszer is meg kell gondolniuk, emelnek-e árat.

Buzássy László, hegybíró, Balatonlelle:
-A bejövő költségeink egyre magasabbak, itt indulhatunk a gázolajtól, növényvédőszertől, tehát ezt valahogyan érvényesíteni kell a végső értékesítésben, mert ha nem, akkor veszteségesek leszünk, mindenféleképpen árat kellene emelni, az más kérdés, hogy ezt hogyan tudjuk megoldani, hiszen az árképzésnek csak az egyik fele, hogy a termelő mit óhajt, hogy meg tudjon élni, a másik része, hogy mit fogadnak el.

A nagy hazai borászatok többségében hatalmasak fejlesztéseket valósítottak meg az elmúlt években, azonban ezeket a költségeket sem tudták beépíteni az árakba.

Buzássy László, hegybíró, Balatonlelle:
-Aki nem fejlesztett az elmaradt, hát erről egy közmondás jut eszembe, hogy hogy lesz egy borászból milliomos, úgy hogy előtte milliárdos volt, tehát itt nagyon sok pénzről van szó és nagyon sokat kell befektetni és egy borászat hatalmas költséggel rendelkezik, mert itt mindennek precíznek kell lennie.

Konyári János pincészetében is nagy fejlesztések történtek, ám a somogyi borász azt mondja, akkor sem és most sem tudnak jelentős mértékben árat emelni. A hazai fogyasztók ugyanis képtelenek többet kifizetni egy palack nedüért.

Konyári János, tulajdonos, Konyári Pincészet:
-Azt pedig, hogy a külföldiek ára és a magyar borok ára szerintem ez egy elég csalóka dolog, mert ide szinte a leggyengébb minőségű bort hozzák be és az lehet, hogy olcsóbb mint a magyar bor, de itt szerintem óriási minőségű különbség van, így ezt összehasonlítani nagyon nagyon nehéz lenne, én úgy gondolm, hogy a megfelelő minőséget kéne összehasonlítani, egy jó minőségű magyar bor nagyon drága.

Konyári János hangsúlyozta: az idei év szőlőtermése kiváló minőségű, így nem csoda, ha a termelők megpróltak árat emelni. Így azok a borászatok, akik nem saját maguk termelik, hanem felvásárolják a szőlőt, kénytelen voltak többet adni a gyümölcsért, ezt a többletköltséget pedig a bor árában is szeretnék érvényesíteni.

(Somogy Tv, Híradó)


Ünnepélyes kéknyelű kóstoló Badacsonyban

Ünnepélyes kéknyelű kóstoló Badacsonyban 

Rekordszámú érdeklődő és kiállító a Kéknyelű Virágzás Ünnepén.
Átalakulás a globális és hazai italkultúrában

Átalakulás a globális és hazai italkultúrában 

Az iparági adatok egyértelműen bizonyítják, hogy a „készre kevert italok” kategória már nemcsak egy átmeneti trend, hanem a piac legstabilabb növekedési motorja.
Rendhagyó logisztikai központavató és büféasztal bemutató

Rendhagyó logisztikai központavató és büféasztal bemutató 

Több száz üzleti partnerét invitálta június 17-én új, Zodony utcai logisztikai központjába a Budapest Party Service.
Magyar sikerek a londoni borversenyen

Magyar sikerek a londoni borversenyen 

Idén 23. alkalommal rendezték meg a Decanter World Wine Awardsot Londonban.
Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje

Kész a Váli Birtok amfórás kéknyelűje 

A nagy sikerű 2022-es évjárat után ismét elkészült az egyik legkülönlegesebb fehérbor, a Váli Kéknyelű Amfóra Ágyús-dűlő 2024.
Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját

Sáppusztán készítik Magyarország legjobb pálinkáját 

Az idei megmérettetésre 36 pálinkafőzde 301 pálinkával nevezett, 57 arany, 127 ezüst és 89 bronz minősítést, valamint 23 champion díjat osztottak ki.
Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján

Sörcsapolási titkok Múzeumok Éjszakáján 

Történelem, sörkultúra és különleges kóstolók június 20-án a Múzeumok Éjszakáján a Dreher Sörmúzeum jóvoltából.
Lángok, koktélok és világkonyha  – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró

Lángok, koktélok és világkonyha – kerti partival ünnepel a fővárosi bisztró 

Tízéves jubileumi programsorozatának következő állomásaként egy rendhagyó nyáresti eseményre invitálja vendégeit A Kert Bisztró.
Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova

Olasz luxus Budapesten – megnyílt a Cova 

Milánó egyik legrégebbi és legpatinásabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Európa szívében.
Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít

Michelin-kalauz: Szlovénia tovább erősít 

A legmagasabb, háromcsillagos minősítést továbbra is őrzi a Hisa Franko, Ana Ros étterme.

Interjú

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén

Istentelen időben isteni helyen – a pilisi erdő mélyén 

Látogatás egy kortárs erdei házban a szakértővel – személyes élményeken keresztül.
Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón?

Élet a hajóhídon, avagy hogy lesz valakiből tiszt egy luxusóceánjárón? 

Éliás Balázs navigációs tiszttel nemzetközi karrierjének állomásairól, egy óceánjáró fedélzetén végzett munkájáról és a tengeri hajózás mindennapi kihívásairól beszélgettünk.
Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről

Helyzetjelentés a SIRHA Budapestről 

Tihanyi Klárát, a HUNGEXPO stratégiai és üzletfejlesztési igazgatóját kérdeztük, aki a Lyonból indult SIRHA mintájára létrehozott hazai eseményt a kezdetektől fogva szervezi és irányítja.