Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé a hétvégén

Pénteken kezdődik és vasárnapig tart Békéscsabán a 15. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé, amelyre az esemény szervezői 40-50 ezer látogatót várnak.

Csütörtökön kora este hagyományosan ejtőernyővel hozzák a fesztiválra az első hordó sört, amelyből a négy nap alatt várhatóan 700-800 hordó fogy el. A fesztivál söre idén is a Hunyadi Mátyás sör lesz, emellett több mint százféle nedűből válogathatnak a látogatók. Olyan különlegességeket is meg lehet kóstolni, mint a belga csokisör vagy a kávés sör – tájékoztatott Bora Imre, a fesztivál ötletgazdája.

Pénteken nyitják meg a Kárpát-medence Nemzeti Értékei és Hungarikumai Kiállítást és Vásárt, amelyre csaknem száz kiállító jelentkezett, közel harmincan a Vajdaságból és Erdélyből érkeznek.

A szombati csülökpörkölt-főzőversenyre az ország minden pontjáról mintegy 130 csapat jelentkezett, egy induló Németországból nevezett a megméretésre.

A fesztivállal egy időben lesz a Nemzeti Parkok Hete, ezért a fesztivál helyszínén, a békéscsabai Sportcsarnok mellett az ország nemzeti parkjai is kiállítanak, és helyi termelőket is hoznak magukkal. Tirják László, a Körös-Maros Nemzeti Park igazgatója a saját területükről beszélve elárulta: ők sárga nőszirommézet, sziki őszirózsamézet és fekete nadálytőmézet állítanak ki, emellett meg lehet kóstolni a nemzeti parkban élő túzok számára termesztett gabonából és sörárpából készülő túzoksört is.

A belépődíjas rendezvényen számos koncert is lesz, kiemelt előadónak számít Ákos, aki pénteken lép fel, rajta kívül a Neoton Família, a Hooligans, Vastag Csaba, Nótár Mary, a Bikini, a Tankcsapda, a Republic, a 100 Folk Celsius és Demjén Ferenc adnak koncertet.


Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek

Hajnali 1-ig nyitva minden brit pub – győzelmet ünnepelnek 

Hajnali 1-ig nyitva tarthatnak a pubok a brit győzelem 80. évfordulóján.
Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon

Tízéves a budapesti topétterem, legendás túrógombócuk maradt az étlapon 

Tízéves az egerszalóki St. Andrea Szőlőbirtok értékeit továbbgondoló, 2015-ben az Eiffel Palace épületében megnyitott St. Andrea Restaurant.
A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert

A hely, ahol pezseg az élet, jó a hangulat és remek közösség van: Evezős Sörkert 

A Római-part legendás sörkertje 1983 óta a budapesti nyár kihagyhatatlan része.
Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester

Vétett az egyik alkalmazott – lépett Wang Mester  

A Mozium étterem vezetősége hivatalos közleményben tájékoztatta vendégeit a közelmúltban történt jelentős belső változásokról.
Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar

Nincs könnyű helyzetben a hazai édességipar 

A hazai édesipar számára mennyiségben stagnáló piacot hozott 2024, és az idén is hasonlóra vagy enyhe csökkenésre számít a Magyar Édességgyártók Szövetsége.
Új trendek a gin piacon

Új trendek a gin piacon 

A főváros egyik legnépszerűbb ginfesztiválja idén új trendek felé nyit.
Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás

Maradt a húsvéti sonkából? Van megoldás 

Tippek a séftől.
Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon

Húsvéti nagyüzem a fővárosi piacokon 

Vége a böjtnek, jöhet a nagy eszem-iszom.
Furmintok csatája Franciaországban

Furmintok csatája Franciaországban 

A Patricius Borház Profundum Furmintja lett Bordeaux-ban a befutó.
Bajban a hazai sörfőzdék

Bajban a hazai sörfőzdék 

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete szerint versenytorzító hatásúak szerződéses gyakorlatok.

Interjú

Nagybor vagy semmi

Nagybor vagy semmi 

A Jammertal Borbirok ( JBB ) társtulajdonosa, dr. Szűcs Róbert a vörösbor helyzetéről, kihívásairól.
Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk

Szerepi Szabolcs: Aki kóstolja a borainkat - többet szeretne tudni róluk 

Borturizmusról és fejlődésről mesélt nekünk az Etyeki Kúria üzletfejlesztési-és cégvezetője.
Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban

Lisa Sigl: Alig várom, hogy új trendeket fedezzek fel a vendéglátásban 

Bemutatjuk a Klasszis TopDesign 2024 zsűrijének egy újabb tagját, a linzi designhotel igazgatóját, Lisa Sigl-t.